缶詰保存食品は、食品を長期間保存するために利用される重要な技術であり、私たちの食生活において欠かせない存在となっています。この概念は、食品が缶に封入され、加熱処理された後、密閉されるという工程によって成り立っています。缶詰は、食品の品質や栄養価を維持しつつ、保存期間を延ばすことができるため、非常に便利な食品です。 缶詰保存食品の最大の特徴は、保存性の高さです。具体的には、缶詰にされることで食品内の水分や酸素を遮断し、微生物の繁殖を防ぐことができます。これにより、常温で数年、場合によっては数十年にわたって保存できる場合もあります。また、缶詰は開封するまで消費者の目には触れず、光や外部の要因から保護されているため、品質劣化が起こりづらいのです。 缶詰保存食品の種類には、さまざまなものがあります。最も一般的なものには、肉類、魚介類、野菜、果物、そしてスープや煮込み料理などの調理済み食品があります。肉類の缶詰では、ハムやツナ、サバなどが人気であり、魚介類ではイワシやカニ、エビなどが缶詰に加工されます。野菜や果物では、コーンやグリーンピース、パイナップルや桃などが多く見られます。また、最近では、ヘルシー志向や特定の食事制限に配慮した缶詰も増えてきており、低炭水化物やビーガン、グルテンフリーの製品も存在しています。 缶詰保存食品の用途は多岐にわたり、家庭での料理や非常食としての利用だけでなく、キャンプやアウトドアでの食事、また企業や学校の給食など、さまざまな場面で役立っています。特に非常食としての需要が高まる中、災害時に備えて缶詰食品を備蓄することが推奨されています。缶詰は、温めるだけで手軽に食べられるため、忙しい日常生活の中でも便利に利用できる食品です。 缶詰技術の歴史は古く、19世紀初頭に遡ります。最初の缶詰は、ナポレオン戦争時代の兵士たちに食べさせるために開発されたもので、長期間の保存が可能な食品を求めるニーズから生まれました。この技術は、その後も進化を続け、さまざまな食品に適用されるようになりました。現在では、缶詰の製造工程は高い技術力に支えられており、自動化や機械化が進んでいます。食品の投入から加熱処理、缶詰の密閉、ラベリングに至るまでの作業がスムーズに行われるため、効率的かつ安全に缶詰が生産されています。 缶詰保存食品の製造過程には、いくつかの重要な技術があります。まず、食品の選別と洗浄が行われ、品質の良い原材料が選ばれます。その後、カットや加熱などの前処理が行われ、缶に詰め込まれます。缶詰を密閉する際には、空気を抜くことで酸素の侵入を防ぎます。加熱処理では、通常は高温蒸気の影響を受けることが多く、これが微生物を死滅させる重要な役割を果たします。その後、缶に密閉された状態で冷却され、最終的なパッケージングが行われます。 缶詰保存食品の利点の一つは、その栄養価の保持です。加熱処理を行うことで、微生物が減少し、腐敗が防がれるだけでなく、ビタミンやミネラルも比較的高い状態で保存されます。さらに、開封後に必要な分だけを取り出すことができ、余った分は再度保存することができるため、無駄を減らすことも可能です。 一方で、缶詰食品にはいくつかの注意点もあります。缶詰の中には、塩分や糖分が多く含まれているものもあり、健康を気にする人々には注意が必要です。また、缶詰の缶自身が、酸性の食品と反応し、金属の溶出が起こる可能性があります。このため、酸性の果物やトマト製品を缶詰にする際には、コーティングが施されることが一般的です。加えて、缶詰の保管場所や温度にも注意が必要であり、高温や直射日光の当たる場所での保存は避けるべきです。 近年、環境への配慮が求められる中で、缶詰保存食品のパッケージングにも工夫が凝らされています。リサイクル可能な素材や環境にやさしい製造方法を用いることが求められ、消費者の間でもエコ意識が高まっています。これにより、缶詰食品業界も持続可能な形へと進化を遂げつつあります。 缶詰保存食品は、その利便性や長期保存の可能性から、今後も私たちの食生活において重要な役割を果たすでしょう。新たな加工技術や製品の開発も進んでおり、多様なニーズに応えるための選択肢が広がっています。私たちは、このような食品を利用することで、忙しい日常にも柔軟に対応し、安心して食事を楽しむことができるのです。缶詰保存食品は、私たちの生活を豊かにするための重要なツールとして、これからも多くの場面で活躍し続けるでしょう。 |
世界の缶詰保存食品市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の缶詰保存食品市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
缶詰保存食品のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
缶詰保存食品の主なグローバルメーカーには、BRF S.A.、Maple Leaf Foods Inc.、Dole Food Company Inc.、Campbell Soup Co.、Pinnacle Foods Inc.、B&G Food Holdings Corp.、MTR Foods Pvt. Ltd.、H.J. Heinz Co.、DelMonte Pacific Ltd.、ConAgra Foods Inc.などがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、缶詰保存食品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、缶詰保存食品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の缶詰保存食品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の缶詰保存食品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における缶詰保存食品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の缶詰保存食品市場：タイプ別
肉缶詰、魚缶詰、果物缶詰、野菜缶詰、その他
・世界の缶詰保存食品市場：用途別
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
・世界の缶詰保存食品市場：掲載企業
BRF S.A.、Maple Leaf Foods Inc.、Dole Food Company Inc.、Campbell Soup Co.、Pinnacle Foods Inc.、B&G Food Holdings Corp.、MTR Foods Pvt. Ltd.、H.J. Heinz Co.、DelMonte Pacific Ltd.、ConAgra Foods Inc.
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：缶詰保存食品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの缶詰保存食品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．缶詰保存食品の市場概要
製品の定義
缶詰保存食品：タイプ別
世界の缶詰保存食品のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※肉缶詰、魚缶詰、果物缶詰、野菜缶詰、その他
缶詰保存食品：用途別
世界の缶詰保存食品の用途別市場価値比較（2025-2031）
※スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
世界の缶詰保存食品市場規模の推定と予測
世界の缶詰保存食品の売上：2020-2031
世界の缶詰保存食品の販売量：2020-2031
世界の缶詰保存食品市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．缶詰保存食品市場のメーカー別競争
世界の缶詰保存食品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の缶詰保存食品市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の缶詰保存食品のメーカー別平均価格（2020-2025）
缶詰保存食品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の缶詰保存食品市場の競争状況と動向
世界の缶詰保存食品市場集中率
世界の缶詰保存食品上位3社と5社の売上シェア
世界の缶詰保存食品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．缶詰保存食品市場の地域別シナリオ
地域別缶詰保存食品の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別缶詰保存食品の販売量：2020-2031
地域別缶詰保存食品の販売量：2020-2025
地域別缶詰保存食品の販売量：2026-2031
地域別缶詰保存食品の売上：2020-2031
地域別缶詰保存食品の売上：2020-2025
地域別缶詰保存食品の売上：2026-2031
北米の国別缶詰保存食品市場概況
北米の国別缶詰保存食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
北米の国別缶詰保存食品売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別缶詰保存食品市場概況
欧州の国別缶詰保存食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
欧州の国別缶詰保存食品売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別缶詰保存食品市場概況
アジア太平洋の国別缶詰保存食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別缶詰保存食品売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別缶詰保存食品市場概況
中南米の国別缶詰保存食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
中南米の国別缶詰保存食品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別缶詰保存食品市場概況
中東・アフリカの地域別缶詰保存食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別缶詰保存食品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
世界のタイプ別缶詰保存食品販売量（2020-2025）
世界のタイプ別缶詰保存食品販売量（2026-2031）
世界の缶詰保存食品販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別缶詰保存食品の売上（2020-2031）
世界のタイプ別缶詰保存食品売上（2020-2025）
世界のタイプ別缶詰保存食品売上（2026-2031）
世界の缶詰保存食品売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の缶詰保存食品のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別缶詰保存食品販売量（2020-2031）
世界の用途別缶詰保存食品販売量（2020-2025）
世界の用途別缶詰保存食品販売量（2026-2031）
世界の缶詰保存食品販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別缶詰保存食品売上（2020-2031）
世界の用途別缶詰保存食品の売上（2020-2025）
世界の用途別缶詰保存食品の売上（2026-2031）
世界の缶詰保存食品売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の缶詰保存食品の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：BRF S.A.、Maple Leaf Foods Inc.、Dole Food Company Inc.、Campbell Soup Co.、Pinnacle Foods Inc.、B&G Food Holdings Corp.、MTR Foods Pvt. Ltd.、H.J. Heinz Co.、DelMonte Pacific Ltd.、ConAgra Foods Inc.
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの缶詰保存食品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの缶詰保存食品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
缶詰保存食品の産業チェーン分析
缶詰保存食品の主要原材料
缶詰保存食品の生産方式とプロセス
缶詰保存食品の販売とマーケティング
缶詰保存食品の販売チャネル
缶詰保存食品の販売業者
缶詰保存食品の需要先
８．缶詰保存食品の市場動向
缶詰保存食品の産業動向
缶詰保存食品市場の促進要因
缶詰保存食品市場の課題
缶詰保存食品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・缶詰保存食品の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・缶詰保存食品の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年の缶詰保存食品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの缶詰保存食品の売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別缶詰保存食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・缶詰保存食品の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・缶詰保存食品の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の缶詰保存食品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別缶詰保存食品の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別缶詰保存食品の販売量（2020年-2025年）
・地域別缶詰保存食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別缶詰保存食品の販売量（2026年-2031年）
・地域別缶詰保存食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別缶詰保存食品の売上（2020年-2025年）
・地域別缶詰保存食品の売上シェア（2020年-2025年）
・地域別缶詰保存食品の売上（2026年-2031年）
・地域別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別缶詰保存食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別缶詰保存食品販売量（2020年-2025年）
・北米の国別缶詰保存食品販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別缶詰保存食品販売量（2026年-2031年）
・北米の国別缶詰保存食品販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・北米の国別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別缶詰保存食品売上（2026年-2031年）
・北米の国別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別缶詰保存食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別缶詰保存食品販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別缶詰保存食品販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別缶詰保存食品販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別缶詰保存食品販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・欧州の国別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別缶詰保存食品売上（2026年-2031年）
・欧州の国別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別缶詰保存食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別缶詰保存食品販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別缶詰保存食品販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別缶詰保存食品販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別缶詰保存食品販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・中南米の国別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別缶詰保存食品売上（2026年-2031年）
・中南米の国別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別缶詰保存食品の売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別缶詰保存食品の価格（2026-2031年）
・世界の用途別缶詰保存食品の販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別缶詰保存食品の販売量（2026-2031年）
・世界の用途別缶詰保存食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別缶詰保存食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別缶詰保存食品の売上（2020年-2025年）
・世界の用途別缶詰保存食品の売上（2026-2031年）
・世界の用途別缶詰保存食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別缶詰保存食品の売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別缶詰保存食品の価格（2020年-2025年）
・世界の用途別缶詰保存食品の価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・缶詰保存食品の販売業者リスト
・缶詰保存食品の需要先リスト
・缶詰保存食品の市場動向
・缶詰保存食品市場の促進要因
・缶詰保存食品市場の課題
・缶詰保存食品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Canned Preserved Foods Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT113173
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
