超低温殺菌ライトクリームの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（箱入り型、瓶入り型、袋入り型）、用途別（家庭、ケータリング、その他）

超低温殺菌ライトクリームとは、乳製品の一種であり、特に生クリームの一部を指します。このクリームは、風味やテクスチャーを保持しつつ、食品の保存性を高めるために、超低温殺菌（Ultra-Pasteurization）技術を用いて処理されています。この技術は、乳製品の微生物を効果的に殺菌し、品質を維持するための重要な方法です。

超低温殺菌の過程は、通常、乳を135°Cから150°Cで数秒間加熱することで行われます。この短時間の高温処理により、乳製品内の大多数の病原菌や腐敗菌が死滅します。さらに、この方法は、乳製品の風味や栄養素に最小限の影響を与えるため、特に重要です。そのため、超低温殺菌ライトクリームは、冷蔵庫での長期間保存が可能であり、消費者にとって非常に便利な選択肢となります。

このクリームの特徴としては、まずその脂肪含量が挙げられます。一般的にライトクリームとは、脂肪含量が約18%程度のクリームを指し、通常の生クリームよりも軽やかなテクスチャーを持つことから、料理や飲料に使いやすいことが特徴です。過度にクリーミーな味わいが苦手な方や、軽い風味を求める料理に適しています。

超低温殺菌ライトクリームは、さまざまな用途で利用されています。まず、料理においては、ソースやスープのベースとして用いられることが多く、クリーミーさを加える一方で、重すぎない仕上がりにすることができます。また、コーヒーや紅茶に加えて使う場合もあり、特にカフェスタイルの飲み物でよく利用されます。その際には、泡立ててホイップクリームとして加えたり、スムージーやデザートの材料としても広く使われています。さらに、スイーツ作りの際には、生地やフィリングにコクを与えるための材料として重宝されています。

このように、超低温殺菌ライトクリームは多様な用途で利用できるため、食品業界においても幅広く受け入れられています。スーパーマーケットや専門店では、その長い保存期間と使いやすさから、多くの消費者に支持されています。

関連技術としては、超低温殺菌に関連した様々な技術が挙げられます。高温短時間殺菌（HTST）や高温長時間殺菌（HTLH）も同様の目的で使用される技術ですが、超低温殺菌は特に風味や栄養素の保持が優れているため、ライトクリームや他の乳製品において好まれることが多いです。また、パッケージング技術も重要で、無菌状態での充填が行われるため、クリームの品質を長期間維持することが可能となります。無菌パッケージは、外部からの微生物の侵入を防ぎ、開封までクリームの衛生状態を保つことができるため、消費者に安心して製品を提供できます。

さらに、最近では植物由来のクリームの開発も進んでおり、超低温殺菌の技術が応用されることがあります。乳製品に代わる選択肢として、アーモンドミルクやココナッツクリームなど、さまざまな植物ベースのクリームが市場に登場しています。これにより、乳製品を避ける必要がある方にも、クリーミーな風味を楽しむことができるようになっています。これらの製品もまた、超低温殺菌技術を用いることで、保存性を高め、品質を確保していることが多いです。

まとめると、超低温殺菌ライトクリームは、その独特の特性と多様な用途から、現代の食品業界において重要な役割を果たしています。便利な保存期間、高い安全性、そして料理における使いやすさから、多くの消費者に利用されています。技術の進歩により、これからも新たな商品や用途が登場することが期待されており、ますます魅力的な食品素材としての地位を確立していくことでしょう。今後もこの分野の進展に注目し、さらなる発展に期待を寄せつつ、私たちの食卓で楽しむことのできる選択肢が増えていくことを期待しています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の超低温殺菌ライトクリーム市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の超低温殺菌ライトクリーム市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

超低温殺菌ライトクリームの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

超低温殺菌ライトクリームの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

超低温殺菌ライトクリームのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

超低温殺菌ライトクリームの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 超低温殺菌ライトクリームの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の超低温殺菌ライトクリーム市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Fonterra、 Agropur、 Organic Valley、 Dean Foods、 Arla Foods、 Byrne Dairy、 Rockview Farms、 Emborg、 Darigold、 Upstate Niagara Cooperative、 Oldenburgerなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

超低温殺菌ライトクリーム市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
箱入り型、瓶入り型、袋入り型

[用途別市場セグメント]
家庭、ケータリング、その他

[主要プレーヤー]
Fonterra、 Agropur、 Organic Valley、 Dean Foods、 Arla Foods、 Byrne Dairy、 Rockview Farms、 Emborg、 Darigold、 Upstate Niagara Cooperative、 Oldenburger

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、超低温殺菌ライトクリームの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2020年から2025年までの超低温殺菌ライトクリームの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、超低温殺菌ライトクリームのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、超低温殺菌ライトクリームの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、超低温殺菌ライトクリームの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までの超低温殺菌ライトクリームの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、超低温殺菌ライトクリームの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、超低温殺菌ライトクリームの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
箱入り型、瓶入り型、袋入り型
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭、ケータリング、その他
1.5 世界の超低温殺菌ライトクリーム市場規模と予測
1.5.1 世界の超低温殺菌ライトクリーム消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の超低温殺菌ライトクリーム販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の超低温殺菌ライトクリームの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Fonterra、 Agropur、 Organic Valley、 Dean Foods、 Arla Foods、 Byrne Dairy、 Rockview Farms、 Emborg、 Darigold、 Upstate Niagara Cooperative、 Oldenburger
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの超低温殺菌ライトクリーム製品およびサービス
Company Aの超低温殺菌ライトクリームの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの超低温殺菌ライトクリーム製品およびサービス
Company Bの超低温殺菌ライトクリームの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別超低温殺菌ライトクリーム市場分析
3.1 世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 超低温殺菌ライトクリームのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における超低温殺菌ライトクリームメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における超低温殺菌ライトクリームメーカー上位6社の市場シェア
3.5 超低温殺菌ライトクリーム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 超低温殺菌ライトクリーム市場：地域別フットプリント
3.5.2 超低温殺菌ライトクリーム市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 超低温殺菌ライトクリーム市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の超低温殺菌ライトクリームの地域別市場規模
4.1.1 地域別超低温殺菌ライトクリーム販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 超低温殺菌ライトクリームの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 超低温殺菌ライトクリームの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の超低温殺菌ライトクリームの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の超低温殺菌ライトクリームの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の超低温殺菌ライトクリームの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の超低温殺菌ライトクリームの国別市場規模
7.3.1 北米の超低温殺菌ライトクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の超低温殺菌ライトクリームの国別市場規模
8.3.1 欧州の超低温殺菌ライトクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の超低温殺菌ライトクリームの国別市場規模
10.3.1 南米の超低温殺菌ライトクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 超低温殺菌ライトクリームの市場促進要因
12.2 超低温殺菌ライトクリームの市場抑制要因
12.3 超低温殺菌ライトクリームの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 超低温殺菌ライトクリームの原材料と主要メーカー
13.2 超低温殺菌ライトクリームの製造コスト比率
13.3 超低温殺菌ライトクリームの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 超低温殺菌ライトクリームの主な流通業者
14.3 超低温殺菌ライトクリームの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別販売数量
・世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別売上高
・世界の超低温殺菌ライトクリームのメーカー別平均価格
・超低温殺菌ライトクリームにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と超低温殺菌ライトクリームの生産拠点
・超低温殺菌ライトクリーム市場:各社の製品タイプフットプリント
・超低温殺菌ライトクリーム市場:各社の製品用途フットプリント
・超低温殺菌ライトクリーム市場の新規参入企業と参入障壁
・超低温殺菌ライトクリームの合併、買収、契約、提携
・超低温殺菌ライトクリームの地域別販売量(2020-2031)
・超低温殺菌ライトクリームの地域別消費額(2020-2031)
・超低温殺菌ライトクリームの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別消費額(2020-2031)
・世界の超低温殺菌ライトクリームの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・北米の超低温殺菌ライトクリームの国別販売量(2020-2031)
・北米の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額(2020-2031)
・欧州の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の超低温殺菌ライトクリームの国別販売量(2020-2031)
・欧州の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額(2020-2031)
・南米の超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・南米の超低温殺菌ライトクリームの国別販売量(2020-2031)
・南米の超低温殺菌ライトクリームの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの国別消費額(2020-2031)
・超低温殺菌ライトクリームの原材料
・超低温殺菌ライトクリーム原材料の主要メーカー
・超低温殺菌ライトクリームの主な販売業者
・超低温殺菌ライトクリームの主な顧客

*** 図一覧 ***

・超低温殺菌ライトクリームの写真
・グローバル超低温殺菌ライトクリームのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル超低温殺菌ライトクリームのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの超低温殺菌ライトクリームの消費額（百万米ドル）
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの消費額と予測
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの販売量
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの価格推移
・グローバル超低温殺菌ライトクリームのメーカー別シェア、2024年
・超低温殺菌ライトクリームメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・超低温殺菌ライトクリームメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの地域別市場シェア
・北米の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・欧州の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・アジア太平洋の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・南米の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・中東・アフリカの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・グローバル超低温殺菌ライトクリームのタイプ別市場シェア
・グローバル超低温殺菌ライトクリームのタイプ別平均価格
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの用途別市場シェア
・グローバル超低温殺菌ライトクリームの用途別平均価格
・米国の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・カナダの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・メキシコの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・ドイツの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・フランスの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・イギリスの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・ロシアの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・イタリアの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・中国の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・日本の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・韓国の超低温殺菌ライトクリームの消費額
・インドの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・東南アジアの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・オーストラリアの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・ブラジルの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・アルゼンチンの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・トルコの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・エジプトの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・サウジアラビアの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・南アフリカの超低温殺菌ライトクリームの消費額
・超低温殺菌ライトクリーム市場の促進要因
・超低温殺菌ライトクリーム市場の阻害要因
・超低温殺菌ライトクリーム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・超低温殺菌ライトクリームの製造コスト構造分析
・超低温殺菌ライトクリームの製造工程分析
・超低温殺菌ライトクリームの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Ultra-pasteurized Light Cream Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT388136
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact