トマトジュースの世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別


トマトジュースは、トマトを原料として作られた飲料で、特にその独特な味わいと栄養価の高さから、多くの人々に親しまれています。トマト自体は、果実としての甘みや酸味が特徴で、さまざまな料理に利用されていますが、ジュースとして加工されることで、手軽にその風味や栄養を摂取できるメリットが生まれます。

トマトジュースの定義は、基本的には新鮮なトマトから作られた、トマトの果肉や果汁を含む液体とされます。通常、トマトを絞って得られたジュースのほか、トマトピューレを用いた製品も含まれます。加工過程では、トマトを洗浄し、皮むき、種除去を行った後、加熱処理を経て保存性を高め、風味を引き立てるために塩やスパイスを加えることもあります。

トマトジュースの特徴の一つは、その多様な栄養成分です。トマトはビタミンC、ビタミンK、カリウム、葉酸、フィトケミカルなどが豊富に含まれています。特にリコピンという抗酸化物質が注目されており、この成分はトマトの赤色を担当し、心血管疾患やがんのリスク低下に寄与する可能性があると研究されています。また、トマトジュースは一般に低カロリーで、ダイエットの助けになる食品としても利用されています。さらには、トマトには水分が多く含まれているため、補水効果も期待できることから、健康志向の消費者にも支持されています。

トマトジュースにはいくつかの種類があります。市販されているものとしては、100%トマトジュース、トマトベースのミックスジュース(他の果物や野菜と混ぜたもの)、スパイシートマトジュース(香辛料を加えたもの)などがあります。100%トマトジュースは最も純度が高く、トマト本来の味わいを楽しむことができますが、他のフレーバーと混ぜることで新たな風味を楽しむこともできます。

用途については、トマトジュースは飲料としてだけでなく、さまざまな料理にも活用されます。スープやソース、カクテル(ブラッディメアリーなど)などの調理用途で使用されるほか、サラダのドレッシングやマリネ液のベースとしても重宝されています。これにより、トマトジュースは食文化の中で幅広く利用され、多様なシーンで活躍しています。

関連技術としては、トマトジュースの製造には様々な工程が含まれます。まず、選別されたトマトは洗浄され、工場において皮むきや種除去が行われます。この過程で、トマトの品質を保つために、適切な条件での保存や、必要に応じて酸化防止剤が使用されます。また、加熱処理は微生物の活動を抑え、ジュースの保存性を大幅に向上させる重要なステップです。さらに、最近では品質管理技術として、センサー技術や自動化が導入され、より安定した品質のトマトジュースの製造が可能になっています。

飲料市場におけるトマトジュースの位置づけも重要です。健康やアクティブなライフスタイルを意識する消費者が増えている中で、トマトジュースはそのニーズに応える存在として注目されています。特に、ビタミンやミネラルを手軽に摂取できる飲料として、朝食時の一杯として選ばれることが多くなっています。

トマトジュースの流行に関連して、持続可能性にも関心が集まっています。農業における環境問題が取り上げられる中で、オーガニックトマトから作られたジュースや、地域で生産されたトマトを使用する製品が増加しています。これにより、消費者は健康だけでなく、環境にも配慮した選択をすることができるようになっています。

さらに、トマトジュースは特定のダイエット法や健康法と組み合わせることができるアイテムとしても認識されています。特に、トマトジュースには食物繊維が含まれているため、腸内環境の改善を目的とした利用が広がっています。また、通称「トマトダイエット」と呼ばれる食事法も存在し、トマトジュースを意識的に摂取することで体重管理や健康促進を狙う人々も見受けられます。

余談ですが、トマトジュースはそのまま飲むだけでなく、スムージーやシェイクの材料としても非常に相性が良いため、料理の幅を広げる要素となります。トマトのヘルシーなイメージとそのフレッシュな風味は、多くの人々に愛される要因となっているのです。

このように、トマトジュースはその栄養価の高さから健康志向の飲料として支持されるだけでなく、様々な料理や文化においても広く利用されています。市場においては、さらなる革新が求められる中、今後も新たな商品展開や技術の進化が期待されています。トマトジュースはその多様性を持ちながら、健康と美味しさを両立させる存在として、今後も多くの人々に親しまれていくことでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のトマトジュース市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のトマトジュース市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

トマトジュースの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

トマトジュースの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

トマトジュースのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

トマトジュースの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2020-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– トマトジュースの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のトマトジュース市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Beijing Huiyuan Beverage Food Group、Shaanxi Jintai Biological Engineering、Hunan NutraMax Inc.、Rita Food & Drink、TISOK LLC、KIZIKLI GIDA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI、NAM VIET PHAT FOOD、Foshan Shuokeli Food、Nam Viet Foods & Beverage、TEREV FOODS LLC、Uni-President Enterprises Corporationなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

トマトジュース市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
純粋、混合

[用途別市場セグメント]
小売、ケータリング

[主要プレーヤー]
Beijing Huiyuan Beverage Food Group、Shaanxi Jintai Biological Engineering、Hunan NutraMax Inc.、Rita Food & Drink、TISOK LLC、KIZIKLI GIDA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI、NAM VIET PHAT FOOD、Foshan Shuokeli Food、Nam Viet Foods & Beverage、TEREV FOODS LLC、Uni-President Enterprises Corporation

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、トマトジュースの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2020年から2025年までのトマトジュースの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、トマトジュースのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、トマトジュースの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、トマトジュースの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのトマトジュースの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、トマトジュースの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、トマトジュースの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のトマトジュースのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
純粋、混合
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のトマトジュースの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
小売、ケータリング
1.5 世界のトマトジュース市場規模と予測
1.5.1 世界のトマトジュース消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のトマトジュース販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のトマトジュースの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Beijing Huiyuan Beverage Food Group、Shaanxi Jintai Biological Engineering、Hunan NutraMax Inc.、Rita Food & Drink、TISOK LLC、KIZIKLI GIDA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI、NAM VIET PHAT FOOD、Foshan Shuokeli Food、Nam Viet Foods & Beverage、TEREV FOODS LLC、Uni-President Enterprises Corporation
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのトマトジュース製品およびサービス
Company Aのトマトジュースの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのトマトジュース製品およびサービス
Company Bのトマトジュースの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別トマトジュース市場分析
3.1 世界のトマトジュースのメーカー別販売数量(2020-2025)
3.2 世界のトマトジュースのメーカー別売上高(2020-2025)
3.3 世界のトマトジュースのメーカー別平均価格(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 トマトジュースのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるトマトジュースメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるトマトジュースメーカー上位6社の市場シェア
3.5 トマトジュース市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 トマトジュース市場:地域別フットプリント
3.5.2 トマトジュース市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 トマトジュース市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のトマトジュースの地域別市場規模
4.1.1 地域別トマトジュース販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 トマトジュースの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 トマトジュースの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のトマトジュースの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のトマトジュースの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のトマトジュースの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のトマトジュースの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのトマトジュースの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のトマトジュースのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のトマトジュースのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のトマトジュースの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のトマトジュースの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のトマトジュースの国別市場規模
7.3.1 北米のトマトジュースの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のトマトジュースの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のトマトジュースの国別市場規模
8.3.1 欧州のトマトジュースの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のトマトジュースの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のトマトジュースの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のトマトジュースの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のトマトジュースの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のトマトジュースの国別市場規模
10.3.1 南米のトマトジュースの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のトマトジュースの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのトマトジュースのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのトマトジュースの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのトマトジュースの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのトマトジュースの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのトマトジュースの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 トマトジュースの市場促進要因
12.2 トマトジュースの市場抑制要因
12.3 トマトジュースの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 トマトジュースの原材料と主要メーカー
13.2 トマトジュースの製造コスト比率
13.3 トマトジュースの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 トマトジュースの主な流通業者
14.3 トマトジュースの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のトマトジュースのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のトマトジュースの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のトマトジュースのメーカー別販売数量
・世界のトマトジュースのメーカー別売上高
・世界のトマトジュースのメーカー別平均価格
・トマトジュースにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とトマトジュースの生産拠点
・トマトジュース市場:各社の製品タイプフットプリント
・トマトジュース市場:各社の製品用途フットプリント
・トマトジュース市場の新規参入企業と参入障壁
・トマトジュースの合併、買収、契約、提携
・トマトジュースの地域別販売量(2020-2031)
・トマトジュースの地域別消費額(2020-2031)
・トマトジュースの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のトマトジュースのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のトマトジュースのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・世界のトマトジュースの用途別消費額(2020-2031)
・世界のトマトジュースの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・北米のトマトジュースの国別販売量(2020-2031)
・北米のトマトジュースの国別消費額(2020-2031)
・欧州のトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のトマトジュースの国別販売量(2020-2031)
・欧州のトマトジュースの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のトマトジュースの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のトマトジュースの国別消費額(2020-2031)
・南米のトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・南米のトマトジュースの国別販売量(2020-2031)
・南米のトマトジュースの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのトマトジュースのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのトマトジュースの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのトマトジュースの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのトマトジュースの国別消費額(2020-2031)
・トマトジュースの原材料
・トマトジュース原材料の主要メーカー
・トマトジュースの主な販売業者
・トマトジュースの主な顧客

*** 図一覧 ***

・トマトジュースの写真
・グローバルトマトジュースのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルトマトジュースのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルトマトジュースの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルトマトジュースの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのトマトジュースの消費額(百万米ドル)
・グローバルトマトジュースの消費額と予測
・グローバルトマトジュースの販売量
・グローバルトマトジュースの価格推移
・グローバルトマトジュースのメーカー別シェア、2024年
・トマトジュースメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・トマトジュースメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルトマトジュースの地域別市場シェア
・北米のトマトジュースの消費額
・欧州のトマトジュースの消費額
・アジア太平洋のトマトジュースの消費額
・南米のトマトジュースの消費額
・中東・アフリカのトマトジュースの消費額
・グローバルトマトジュースのタイプ別市場シェア
・グローバルトマトジュースのタイプ別平均価格
・グローバルトマトジュースの用途別市場シェア
・グローバルトマトジュースの用途別平均価格
・米国のトマトジュースの消費額
・カナダのトマトジュースの消費額
・メキシコのトマトジュースの消費額
・ドイツのトマトジュースの消費額
・フランスのトマトジュースの消費額
・イギリスのトマトジュースの消費額
・ロシアのトマトジュースの消費額
・イタリアのトマトジュースの消費額
・中国のトマトジュースの消費額
・日本のトマトジュースの消費額
・韓国のトマトジュースの消費額
・インドのトマトジュースの消費額
・東南アジアのトマトジュースの消費額
・オーストラリアのトマトジュースの消費額
・ブラジルのトマトジュースの消費額
・アルゼンチンのトマトジュースの消費額
・トルコのトマトジュースの消費額
・エジプトのトマトジュースの消費額
・サウジアラビアのトマトジュースの消費額
・南アフリカのトマトジュースの消費額
・トマトジュース市場の促進要因
・トマトジュース市場の阻害要因
・トマトジュース市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・トマトジュースの製造コスト構造分析
・トマトジュースの製造工程分析
・トマトジュースの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Tomato Juice Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT350315
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact
市場調査資料の総合販売サイトPR
運営会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社
メール:marketing@globalresearch.co.jp
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