でんぷんシロップは、でんぷんを原料とし、酵素や酸を利用して加水分解することによって得られる糖類の一種です。このシロップは、食品業界やその他の産業で幅広く利用されており、その特性と応用が多岐にわたるため、さまざまな形で利用されています。 でんぷんシロップの定義としては、主にでんぷんを糖に分解した液体状の製品を指します。原料のでんぷんは、主にトウモロコシ、ジャガイモ、小麦などから得られます。これらの植物由来のでんぷんは、特に豊富に含まれているため、経済的にも利用しやすいのが特徴です。糖に分解するプロセスには、アミラーゼと呼ばれる酵素や酸を用いた化学的反応が関与しています。この過程を経て、でんぷんがグルコースやマルトースといった糖類に変わります。 でんぷんシロップの特徴としては、まず、甘味が調整可能である点が挙げられます。製造過程の調整によって、異なる濃度や甘さを持つシロップを得ることができます。また、粘度も調整できるため、最終的な製品の用途に応じて、必要な特性を持つものを選択することが可能です。さらに、でんぷんシロップは、保存性が高く、腐敗しにくい特性を持つため、長期保存が可能です。 次に、でんぷんシロップの種類について触れます。一般的には、以下のような種類に分類されます。まず、軽度に加水分解されたでんぷんシロップは、マルトースが主な成分であり、甘さが控えめで、特に料理や製菓に多く利用されます。次に、重度に加水分解されたものは、主にグルコースを含み、高い甘味を持つため、甘味料としての使用が一般的です。さらに、でんぷんシロップには、異性化糖を加えた製品もあり、これによりフルクトースの成分を増加させ、より高い甘味を実現することも可能です。 でんぷんシロップは、さまざまな用途があります。特に食品産業においては、甘味料や安定剤として広く利用されています。例えば、飲料やお菓子、アイスクリーム、調味料など、あらゆる食品に名前が挙げられます。また、でんぷんシロップは、モイスチュア保持特性に優れているため、製パン業界でも使用され、パンの保存性を高める効果があります。そのほかにも、ケーキのしっとり感を保持するためや、クリームの口当たりを改善するために使用されることがあります。 さらに、でんぷんシロップは、医療用途にも利用されることがあります。例えば、経口補水液や栄養補助食品にミネラルやビタミンを添加する際の基礎成分として役立ちます。また、製薬業界では、錠剤のバインダーとしても使用されることがあります。 関連技術について考えると、でんぷんシロップの製造には、酵素技術が大きな役割を果たしています。アミラーゼなどの酵素は、特定の温度やpH条件下で有効に機能するため、これらを最適化することで効率的かつ効果的な加水分解が可能になります。最近では、遺伝子工学を用いた改良酵素の開発が進んでおり、さらに高効率なでんぷん分解が期待されています。 また、持続可能性の観点からも、でんぷんシロップの製造および利用は注目されています。廃棄物の削減やエネルギー効率の向上に向けた研究が進んでおり、環境に優しい製品としての側面も考慮されるようになっています。例えば、でんぷんシロップの製造過程で生じる副産物を再利用することで、廃棄物を最小限に抑える努力がなされています。 このように、でんぷんシロップは、食品産業から医療用途まで多岐にわたる用途を持ち、さまざまな技術や研究が進められています。その特性を活かし、今後も新たな応用が期待される分野です。また、消費者のニーズや健康志向の高まりに応じて、でんぷんシロップの役割はますます重要になっていくと考えられています。たとえば、糖質制限ダイエットの普及に伴い、代替甘味料としての需要が増加することも予想されます。これにより、更なる研究や開発が促進され、新たな製品や技術の登場が期待されます。 でんぷんシロップの理解を深めることで、その可能性や日常生活における影響についても考えることができ、より健康的で持続可能な社会の実現に向けた一歩を踏み出すことができるでしょう。 |
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のでんぷんシロップ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のでんぷんシロップ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
でんぷんシロップの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
でんぷんシロップの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
でんぷんシロップのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
でんぷんシロップの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– でんぷんシロップの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のでんぷんシロップ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Tate & Lyle、KASYAP、Aston、Cargill Inc.、Tongaat Hulett Starch、Tereos、MANILDRA Group、Gulshan Polyols Ltd.、Egyptian Starch and Glucose、Corn Products International、COFCO Rongshi Bio-technology、Global Sweeteners Holdings Limited、Luzhou Bio-chem Technology、Xiwang Sugar Holdings Company、Ingredion、Grain Processing Corporation、9.18 Karo Syrupsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
でんぷんシロップ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
液体ブドウ糖、ブドウ糖、果糖シロップ、マルトースシロップ
[用途別市場セグメント]
製菓製品、ビール醸造、製パン業、ソース作り、炭酸飲料
[主要プレーヤー]
Tate & Lyle、KASYAP、Aston、Cargill Inc.、Tongaat Hulett Starch、Tereos、MANILDRA Group、Gulshan Polyols Ltd.、Egyptian Starch and Glucose、Corn Products International、COFCO Rongshi Bio-technology、Global Sweeteners Holdings Limited、Luzhou Bio-chem Technology、Xiwang Sugar Holdings Company、Ingredion、Grain Processing Corporation、9.18 Karo Syrups
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、でんぷんシロップの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までのでんぷんシロップの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、でんぷんシロップのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、でんぷんシロップの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、でんぷんシロップの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのでんぷんシロップの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、でんぷんシロップの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、でんぷんシロップの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のでんぷんシロップのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
液体ブドウ糖、ブドウ糖、果糖シロップ、マルトースシロップ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のでんぷんシロップの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
製菓製品、ビール醸造、製パン業、ソース作り、炭酸飲料
1.5 世界のでんぷんシロップ市場規模と予測
1.5.1 世界のでんぷんシロップ消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のでんぷんシロップ販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のでんぷんシロップの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Tate & Lyle、KASYAP、Aston、Cargill Inc.、Tongaat Hulett Starch、Tereos、MANILDRA Group、Gulshan Polyols Ltd.、Egyptian Starch and Glucose、Corn Products International、COFCO Rongshi Bio-technology、Global Sweeteners Holdings Limited、Luzhou Bio-chem Technology、Xiwang Sugar Holdings Company、Ingredion、Grain Processing Corporation、9.18 Karo Syrups
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのでんぷんシロップ製品およびサービス
Company Aのでんぷんシロップの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのでんぷんシロップ製品およびサービス
Company Bのでんぷんシロップの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別でんぷんシロップ市場分析
3.1 世界のでんぷんシロップのメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のでんぷんシロップのメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のでんぷんシロップのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 でんぷんシロップのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるでんぷんシロップメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるでんぷんシロップメーカー上位6社の市場シェア
3.5 でんぷんシロップ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 でんぷんシロップ市場：地域別フットプリント
3.5.2 でんぷんシロップ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 でんぷんシロップ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のでんぷんシロップの地域別市場規模
4.1.1 地域別でんぷんシロップ販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 でんぷんシロップの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 でんぷんシロップの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のでんぷんシロップの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のでんぷんシロップの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のでんぷんシロップの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のでんぷんシロップの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのでんぷんシロップの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のでんぷんシロップのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のでんぷんシロップのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のでんぷんシロップの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のでんぷんシロップの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のでんぷんシロップの国別市場規模
7.3.1 北米のでんぷんシロップの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のでんぷんシロップの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のでんぷんシロップの国別市場規模
8.3.1 欧州のでんぷんシロップの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のでんぷんシロップの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のでんぷんシロップの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のでんぷんシロップの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のでんぷんシロップの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のでんぷんシロップの国別市場規模
10.3.1 南米のでんぷんシロップの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のでんぷんシロップの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのでんぷんシロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのでんぷんシロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのでんぷんシロップの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのでんぷんシロップの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのでんぷんシロップの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 でんぷんシロップの市場促進要因
12.2 でんぷんシロップの市場抑制要因
12.3 でんぷんシロップの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 でんぷんシロップの原材料と主要メーカー
13.2 でんぷんシロップの製造コスト比率
13.3 でんぷんシロップの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 でんぷんシロップの主な流通業者
14.3 でんぷんシロップの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のでんぷんシロップのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のでんぷんシロップの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のでんぷんシロップのメーカー別販売数量
・世界のでんぷんシロップのメーカー別売上高
・世界のでんぷんシロップのメーカー別平均価格
・でんぷんシロップにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とでんぷんシロップの生産拠点
・でんぷんシロップ市場:各社の製品タイプフットプリント
・でんぷんシロップ市場:各社の製品用途フットプリント
・でんぷんシロップ市場の新規参入企業と参入障壁
・でんぷんシロップの合併、買収、契約、提携
・でんぷんシロップの地域別販売量(2020-2031)
・でんぷんシロップの地域別消費額(2020-2031)
・でんぷんシロップの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップの用途別消費額(2020-2031)
・世界のでんぷんシロップの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・北米のでんぷんシロップの国別販売量(2020-2031)
・北米のでんぷんシロップの国別消費額(2020-2031)
・欧州のでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のでんぷんシロップの国別販売量(2020-2031)
・欧州のでんぷんシロップの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のでんぷんシロップの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のでんぷんシロップの国別消費額(2020-2031)
・南米のでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・南米のでんぷんシロップの国別販売量(2020-2031)
・南米のでんぷんシロップの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのでんぷんシロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのでんぷんシロップの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのでんぷんシロップの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのでんぷんシロップの国別消費額(2020-2031)
・でんぷんシロップの原材料
・でんぷんシロップ原材料の主要メーカー
・でんぷんシロップの主な販売業者
・でんぷんシロップの主な顧客
*** 図一覧 ***
・でんぷんシロップの写真
・グローバルでんぷんシロップのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルでんぷんシロップのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルでんぷんシロップの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルでんぷんシロップの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのでんぷんシロップの消費額（百万米ドル）
・グローバルでんぷんシロップの消費額と予測
・グローバルでんぷんシロップの販売量
・グローバルでんぷんシロップの価格推移
・グローバルでんぷんシロップのメーカー別シェア、2024年
・でんぷんシロップメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・でんぷんシロップメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルでんぷんシロップの地域別市場シェア
・北米のでんぷんシロップの消費額
・欧州のでんぷんシロップの消費額
・アジア太平洋のでんぷんシロップの消費額
・南米のでんぷんシロップの消費額
・中東・アフリカのでんぷんシロップの消費額
・グローバルでんぷんシロップのタイプ別市場シェア
・グローバルでんぷんシロップのタイプ別平均価格
・グローバルでんぷんシロップの用途別市場シェア
・グローバルでんぷんシロップの用途別平均価格
・米国のでんぷんシロップの消費額
・カナダのでんぷんシロップの消費額
・メキシコのでんぷんシロップの消費額
・ドイツのでんぷんシロップの消費額
・フランスのでんぷんシロップの消費額
・イギリスのでんぷんシロップの消費額
・ロシアのでんぷんシロップの消費額
・イタリアのでんぷんシロップの消費額
・中国のでんぷんシロップの消費額
・日本のでんぷんシロップの消費額
・韓国のでんぷんシロップの消費額
・インドのでんぷんシロップの消費額
・東南アジアのでんぷんシロップの消費額
・オーストラリアのでんぷんシロップの消費額
・ブラジルのでんぷんシロップの消費額
・アルゼンチンのでんぷんシロップの消費額
・トルコのでんぷんシロップの消費額
・エジプトのでんぷんシロップの消費額
・サウジアラビアのでんぷんシロップの消費額
・南アフリカのでんぷんシロップの消費額
・でんぷんシロップ市場の促進要因
・でんぷんシロップ市場の阻害要因
・でんぷんシロップ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・でんぷんシロップの製造コスト構造分析
・でんぷんシロップの製造工程分析
・でんぷんシロップの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Starch Syrup Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT376495
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
