ソルビトールシロップの世界市場2024年（非結晶化、結晶化）

ソルビトールシロップは、食品や医薬品などに広く利用される甘味料および保湿剤です。ソルビトール自体は、天然に存在する糖アルコールの一種であり、主に果物などに含まれています。このシロップは、商業的に製造され、様々な用途で使用されています。ここでは、ソルビトールシロップの定義や特徴、種類、用途、その関連技術について詳しく説明いたします。

まず、ソルビトールの定義に触れます。ソルビトールは、ブドウ糖から還元反応によって得られる糖アルコールで、その化学式はC6H14O6です。ソルビトールは甘味がありながらもカロリーが低く、血糖値に与える影響が少ないため、ダイエットや糖尿病患者にとって代替甘味料として利用されることが多いです。ソルビトールシロップは、このソルビトールを水分と混合し、シロップ状にした製品であり、流動性に優れ、取り扱いやすい特徴があります。

次にソルビトールシロップの特徴について説明します。まず第一に、ソルビトールは甘味の他に保湿効果があり、食品や化粧品の製造において、水分を保持するための成分として重宝されています。食品においては、オフフレーバーや変色を抑える効果もあります。さらに、ソルビトールは虫歯の原因となる酸を生成しないため、口腔衛生を損なうことが少ないという特性を持っています。

また、ソルビトールは、低カロリー甘味料としての特性により、特にダイエット食品や糖尿病向け食品に使用されることが多く、健康志向の消費者に支持されています。ソルビトールシロップは、カロリー制限を意識した製品にとって非常に魅力的な成分であり、甘さも通常の砂糖に比べて少ないため、甘味が強すぎることがありません。さらに、冷たい飲料や冷菓にも安定剤として機能し、結晶化を防ぐ作用があります。

次に、ソルビトールシロップにはいくつかの種類があります。主なものとして、液体ソルビトールシロップ、濃縮ソルビトールシロップ、粉末タイプのソルビトールなどが挙げられます。液体タイプは取り扱いが簡単で、さまざまな調理や製品に迅速に使用することができます。濃縮タイプは、より高いソルビトール濃度を持ち、少ない量で効果を発揮するため、工業用途で多く利用されています。また、粉末タイプは、長期間の保存が可能で、必要に応じて使用することができます。

ソルビトールシロップの用途は非常に多岐にわたります。食品産業では、菓子類、飲料、乳製品、ソース、スナックなどにおいて、甘味料や保湿剤として利用されています。特にキャンディやガムでは、ソルビトールが粘度を持ち、食感を良くする役割を果たします。また、冷たい製品や冷菓類では、凍結を遅らせることで、滑らかな口当たりを実現します。これにより、氷の結晶が大きくなりにくく、クリーミーな食感を保つことができます。

また、医薬品業界においてもソルビトールシロップは重要な役割を果たしています。特に、経口薬やシロップ剤の製造において、甘味料や保湿剤として広く使用されます。ソルビトールの糖アルコール特性により、糖尿病患者でも安心して使用できる医薬品の製造が可能となります。さらに、気管支拡張剤や咳止めシロップなど、医療用途でもその効能が期待されています。

化粧品やパーソナルケア製品においても、ソルビトールシロップは重要です。スキンケア製品やヘアケア製品においては、保湿剤としての役割を果たし、肌や髪に潤いを与えます。特に乾燥肌に悩む人々にとって、ソルビトールは肌を柔らかくし、しっとりとした感触を与えることができます。

関連技術としては、ソルビトールの合成法や抽出法について興味深い点があります。工業的には、グルコースからの還元反応によってソルビトールを製造する方法が主流です。このプロセスには、Catalytic Hydrogenation（触媒水素化）と呼ばれる技術が使用されます。この手法により、高効率で経済的にソルビトールを生成することが可能となっており、食品産業や製薬業界での需要拡大に応じた生産能力の強化が求められています。

さらに、サステイナビリティへの配慮から、ソルビトールの生産においても植物由来の原料や副産物の活用が進められています。例えば、トウモロコシや小麦から得られるデンプンなどの糖類を原料としたソルビトールの製造が検討されています。このような取り組みは、環境負荷を軽減しつつ、経済的な利点をもたらす期待が持たれています。

総じて、ソルビトールシロップは、その優れた特性により、さまざまな分野で利用されている重要な成分です。健康食品や医薬品、化粧品においての役割は増加しており、今後も需要の増大が見込まれています。さらに、サステイナブルな生産方法や新たな応用が模索されている中で、ソルビトールシロップはますます注目される存在となるでしょう。

世界のソルビトールシロップ市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のソルビトールシロップ市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ソルビトールシロップのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

ソルビトールシロップの主なグローバルメーカーには、Roquette、ADM、Ingredion、Ecogreen Oleochemicals、PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk、B Food Science、Gulshan Polyols、Maize Products、Ueno Fine Chemicals、Mitsubishi Shoji Foodtech、Tereos、Cargill、Global Sweeteners Holding、Shandong Tianli Pharmaceutical、PT AKR Corporindo、Luwei Pharmacy、Lihua Starch、Qingyuan Foods、Dongxiao Biotechnology、Caixin Sugar、Luzhou Groupなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、ソルビトールシロップの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ソルビトールシロップに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のソルビトールシロップの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のソルビトールシロップ市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるソルビトールシロップメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のソルビトールシロップ市場：タイプ別
非結晶化、結晶化

・世界のソルビトールシロップ市場：用途別
歯磨き粉、ビタミンC、食品・飲料、化学、製薬、その他

・世界のソルビトールシロップ市場：掲載企業
Roquette、ADM、Ingredion、Ecogreen Oleochemicals、PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk、B Food Science、Gulshan Polyols、Maize Products、Ueno Fine Chemicals、Mitsubishi Shoji Foodtech、Tereos、Cargill、Global Sweeteners Holding、Shandong Tianli Pharmaceutical、PT AKR Corporindo、Luwei Pharmacy、Lihua Starch、Qingyuan Foods、Dongxiao Biotechnology、Caixin Sugar、Luzhou Group

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ソルビトールシロップメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのソルビトールシロップの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．ソルビトールシロップの市場概要
製品の定義
ソルビトールシロップ：タイプ別
世界のソルビトールシロップのタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※非結晶化、結晶化
ソルビトールシロップ：用途別
世界のソルビトールシロップの用途別市場価値比較（2025-2031）
※歯磨き粉、ビタミンC、食品・飲料、化学、製薬、その他
世界のソルビトールシロップ市場規模の推定と予測
世界のソルビトールシロップの売上：2020-2031
世界のソルビトールシロップの販売量：2020-2031
世界のソルビトールシロップ市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．ソルビトールシロップ市場のメーカー別競争
世界のソルビトールシロップ市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のソルビトールシロップ市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のソルビトールシロップのメーカー別平均価格（2020-2025）
ソルビトールシロップの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のソルビトールシロップ市場の競争状況と動向
世界のソルビトールシロップ市場集中率
世界のソルビトールシロップ上位3社と5社の売上シェア
世界のソルビトールシロップ市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．ソルビトールシロップ市場の地域別シナリオ
地域別ソルビトールシロップの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別ソルビトールシロップの販売量：2020-2031
地域別ソルビトールシロップの販売量：2020-2025
地域別ソルビトールシロップの販売量：2026-2031
地域別ソルビトールシロップの売上：2020-2031
地域別ソルビトールシロップの売上：2020-2025
地域別ソルビトールシロップの売上：2026-2031
北米の国別ソルビトールシロップ市場概況
北米の国別ソルビトールシロップ市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
北米の国別ソルビトールシロップ売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ソルビトールシロップ市場概況
欧州の国別ソルビトールシロップ市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
欧州の国別ソルビトールシロップ売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ市場概況
アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ソルビトールシロップ市場概況
中南米の国別ソルビトールシロップ市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
中南米の国別ソルビトールシロップ売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ市場概況
中東・アフリカの地域別ソルビトールシロップ市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別ソルビトールシロップ売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
世界のタイプ別ソルビトールシロップ販売量（2020-2025）
世界のタイプ別ソルビトールシロップ販売量（2026-2031）
世界のソルビトールシロップ販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別ソルビトールシロップの売上（2020-2031）
世界のタイプ別ソルビトールシロップ売上（2020-2025）
世界のタイプ別ソルビトールシロップ売上（2026-2031）
世界のソルビトールシロップ売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のソルビトールシロップのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別ソルビトールシロップ販売量（2020-2031）
世界の用途別ソルビトールシロップ販売量（2020-2025）
世界の用途別ソルビトールシロップ販売量（2026-2031）
世界のソルビトールシロップ販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別ソルビトールシロップ売上（2020-2031）
世界の用途別ソルビトールシロップの売上（2020-2025）
世界の用途別ソルビトールシロップの売上（2026-2031）
世界のソルビトールシロップ売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のソルビトールシロップの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Roquette、ADM、Ingredion、Ecogreen Oleochemicals、PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk、B Food Science、Gulshan Polyols、Maize Products、Ueno Fine Chemicals、Mitsubishi Shoji Foodtech、Tereos、Cargill、Global Sweeteners Holding、Shandong Tianli Pharmaceutical、PT AKR Corporindo、Luwei Pharmacy、Lihua Starch、Qingyuan Foods、Dongxiao Biotechnology、Caixin Sugar、Luzhou Group
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのソルビトールシロップの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのソルビトールシロップの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ソルビトールシロップの産業チェーン分析
ソルビトールシロップの主要原材料
ソルビトールシロップの生産方式とプロセス
ソルビトールシロップの販売とマーケティング
ソルビトールシロップの販売チャネル
ソルビトールシロップの販売業者
ソルビトールシロップの需要先

８．ソルビトールシロップの市場動向
ソルビトールシロップの産業動向
ソルビトールシロップ市場の促進要因
ソルビトールシロップ市場の課題
ソルビトールシロップ市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・ソルビトールシロップの世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・ソルビトールシロップの世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年のソルビトールシロップの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのソルビトールシロップの売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別ソルビトールシロップの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・ソルビトールシロップの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・ソルビトールシロップの世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のソルビトールシロップ市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ソルビトールシロップの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ソルビトールシロップの販売量（2020年-2025年）
・地域別ソルビトールシロップの販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別ソルビトールシロップの販売量（2026年-2031年）
・地域別ソルビトールシロップの販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別ソルビトールシロップの売上（2020年-2025年）
・地域別ソルビトールシロップの売上シェア（2020年-2025年）
・地域別ソルビトールシロップの売上（2026年-2031年）
・地域別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別ソルビトールシロップ収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ソルビトールシロップ販売量（2020年-2025年）
・北米の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別ソルビトールシロップ販売量（2026年-2031年）
・北米の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・北米の国別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別ソルビトールシロップ売上（2026年-2031年）
・北米の国別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ソルビトールシロップ販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別ソルビトールシロップ売上（2026年-2031年）
・欧州の国別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップ売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ソルビトールシロップ販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別ソルビトールシロップ売上（2026年-2031年）
・中南米の国別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップ売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別ソルビトールシロップの売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ソルビトールシロップの価格（2026-2031年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの販売量（2026-2031年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの売上（2020年-2025年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの売上（2026-2031年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの価格（2020年-2025年）
・世界の用途別ソルビトールシロップの価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ソルビトールシロップの販売業者リスト
・ソルビトールシロップの需要先リスト
・ソルビトールシロップの市場動向
・ソルビトールシロップ市場の促進要因
・ソルビトールシロップ市場の課題
・ソルビトールシロップ市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Sorbitol Syrup Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT111349
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact