シニグリン（Sinigrin）は、主にアブラナ科の植物に含まれる硫黄化合物の一つで、特にキャベツ、ブロッコリー、カブなどの野菜に豊富に存在しています。シニグリンはグルコシノレートという化合物群に属しており、その特徴的な構造と生物活性から、さまざまな用途が研究されています。ここでは、シニグリンの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 シニグリンの定義ですが、これは主に植物において生理作用や防御機構の一環として機能する化学物質です。シニグリン自体は無味無臭でもなく、特有の辛味を感じさせる特性を持ち、そのため食材として使われる際には独自の風味を添加する役割も果たします。 シニグリンの特徴には、非常に重要な農業及び食品科学的な意味合いがあります。まず、植物が外的なストレスや害虫に対応するための防御物質として機能します。シニグリンは体内で一連の酵素反応を経ることで、様々な生物活性物質に変わります。この反応の過程で生成される物質は、抗菌作用や抗酸化作用を持つことで知られ、健康にも寄与する可能性があります。 シニグリンには複数の亜種が存在しますが、主に代表的なものとしては、アブラナに由来する青色シニグリンと、カブから得られる白色シニグリンが挙げられます。これらの亜種は、化学構造や生物活性の違いによって分類されますが、基本的な効能は類似しています。 この成分の用途については、さまざまな分野で利用されています。まず、食品業界ではシニグリンは調味料としての利用が関心を集めています。野菜の鮮度を保つ役割や、料理に特有の風味を加えるために利用されることが多いです。また、シニグリンは栄養価が高く、特にビタミンCや食物繊維を豊富に含む野菜に含まれることから、健康促進に繋がります。 さらに、シニグリンは医療分野においても注目されています。近年の研究では、がん細胞の増殖を抑制する効果や、抗炎症、抗酸化作用が示され、特に消化器系の健康を促進するために有効であるとされています。このような効用は、補完医療や自然療法の一環として利用される可能性が高まっています。 シニグリンを用いた関連技術には、食品加工技術や農業技術が存在します。特に、シニグリンを多く含む作物を選別して栽培することで、収穫物の品質を向上させる研究が進められています。また、シニグリンを含む抽出物を利用したサプリメント開発や、それを利用した新たな食品添加物の研究も進んでいます。これにより、消費者の健康志向に応える製品が増えていくことが期待されています。 また、シニグリンの構造的特性に基づく合成技術にも注目が集まっています。自然由来のシニグリンを合成することで、持続可能な原料供給の確保が可能になるだけでなく、特定の用途に合わせた化合物の改良も期待されます。最近では、シニグリンに関する研究が国際的なコラボレーションの下で行われており、その成果が多くの学術論文として発表されています。 シニグリンに関連する社会的な動向としては、健康意識の高まりに伴い、スーパーフードとしての位置付けが進んでいる点が挙げられます。特に、アブラナ科の野菜はフィトケミカルを豊富に含むため、抗酸化作用を求める消費者に支持されています。また、持続可能な農業への関心が高まる中で、化学合成農薬や化学肥料に依存しない栽培法が模索されています。これにより、シニグリンを含む作物が再評価されています。 シニグリンは、農業や食品科学、医療など多岐にわたる分野での利用が期待される化合物であり、その研究は今後も進展していくことが予想されます。持続可能な開発目標に基づき、シニグリンを含む作物が私たちの健康や環境に貢献することを期待して、これからの研究と技術の発展を注視する必要があります。 このように、シニグリンはただの食品成分に留まらず、健康の促進や技術開発に寄与する重要な化合物です。現代社会の健康志向や持続可能な農業へ向けた取り組みの中で、シニグリンの一層の注目が集まることが予想され、今後の展開が楽しみです。 |
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のシニグリン市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のシニグリン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
シニグリンの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
シニグリンの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
シニグリンのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
シニグリンの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– シニグリンの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のシニグリン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Merck、 Santa Cruz Biotechnology、 TCI、 Biosynth Carbosynth、 BOC Sciences、 Spectrum Chemical、 LGC、 United States Biological、 Selleck Chemicals、 Target Molecule、 J&K Scientific、 BioCrick BioTechなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
シニグリン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
最小純度98%以下、最小純度98%-99%、最小純度99%以上
[用途別市場セグメント]
研究、医療
[主要プレーヤー]
Merck、 Santa Cruz Biotechnology、 TCI、 Biosynth Carbosynth、 BOC Sciences、 Spectrum Chemical、 LGC、 United States Biological、 Selleck Chemicals、 Target Molecule、 J&K Scientific、 BioCrick BioTech
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、シニグリンの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までのシニグリンの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、シニグリンのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、シニグリンの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、シニグリンの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのシニグリンの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、シニグリンの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、シニグリンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のシニグリンのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
最小純度98%以下、最小純度98%-99%、最小純度99%以上
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のシニグリンの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
研究、医療
1.5 世界のシニグリン市場規模と予測
1.5.1 世界のシニグリン消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のシニグリン販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のシニグリンの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Merck、 Santa Cruz Biotechnology、 TCI、 Biosynth Carbosynth、 BOC Sciences、 Spectrum Chemical、 LGC、 United States Biological、 Selleck Chemicals、 Target Molecule、 J&K Scientific、 BioCrick BioTech
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのシニグリン製品およびサービス
Company Aのシニグリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのシニグリン製品およびサービス
Company Bのシニグリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別シニグリン市場分析
3.1 世界のシニグリンのメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のシニグリンのメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のシニグリンのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 シニグリンのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるシニグリンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるシニグリンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 シニグリン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 シニグリン市場：地域別フットプリント
3.5.2 シニグリン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 シニグリン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のシニグリンの地域別市場規模
4.1.1 地域別シニグリン販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 シニグリンの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 シニグリンの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のシニグリンの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のシニグリンの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のシニグリンの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のシニグリンの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのシニグリンの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のシニグリンのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のシニグリンのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のシニグリンの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のシニグリンの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のシニグリンの国別市場規模
7.3.1 北米のシニグリンの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のシニグリンの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のシニグリンの国別市場規模
8.3.1 欧州のシニグリンの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のシニグリンの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のシニグリンの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のシニグリンの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のシニグリンの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のシニグリンの国別市場規模
10.3.1 南米のシニグリンの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のシニグリンの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのシニグリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのシニグリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのシニグリンの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのシニグリンの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのシニグリンの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 シニグリンの市場促進要因
12.2 シニグリンの市場抑制要因
12.3 シニグリンの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 シニグリンの原材料と主要メーカー
13.2 シニグリンの製造コスト比率
13.3 シニグリンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 シニグリンの主な流通業者
14.3 シニグリンの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のシニグリンのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のシニグリンの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のシニグリンのメーカー別販売数量
・世界のシニグリンのメーカー別売上高
・世界のシニグリンのメーカー別平均価格
・シニグリンにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とシニグリンの生産拠点
・シニグリン市場:各社の製品タイプフットプリント
・シニグリン市場:各社の製品用途フットプリント
・シニグリン市場の新規参入企業と参入障壁
・シニグリンの合併、買収、契約、提携
・シニグリンの地域別販売量(2020-2031)
・シニグリンの地域別消費額(2020-2031)
・シニグリンの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のシニグリンのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のシニグリンのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・世界のシニグリンの用途別消費額(2020-2031)
・世界のシニグリンの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・北米のシニグリンの国別販売量(2020-2031)
・北米のシニグリンの国別消費額(2020-2031)
・欧州のシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のシニグリンの国別販売量(2020-2031)
・欧州のシニグリンの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のシニグリンの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のシニグリンの国別消費額(2020-2031)
・南米のシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・南米のシニグリンの国別販売量(2020-2031)
・南米のシニグリンの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのシニグリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのシニグリンの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのシニグリンの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのシニグリンの国別消費額(2020-2031)
・シニグリンの原材料
・シニグリン原材料の主要メーカー
・シニグリンの主な販売業者
・シニグリンの主な顧客
*** 図一覧 ***
・シニグリンの写真
・グローバルシニグリンのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルシニグリンのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルシニグリンの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルシニグリンの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのシニグリンの消費額（百万米ドル）
・グローバルシニグリンの消費額と予測
・グローバルシニグリンの販売量
・グローバルシニグリンの価格推移
・グローバルシニグリンのメーカー別シェア、2024年
・シニグリンメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・シニグリンメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルシニグリンの地域別市場シェア
・北米のシニグリンの消費額
・欧州のシニグリンの消費額
・アジア太平洋のシニグリンの消費額
・南米のシニグリンの消費額
・中東・アフリカのシニグリンの消費額
・グローバルシニグリンのタイプ別市場シェア
・グローバルシニグリンのタイプ別平均価格
・グローバルシニグリンの用途別市場シェア
・グローバルシニグリンの用途別平均価格
・米国のシニグリンの消費額
・カナダのシニグリンの消費額
・メキシコのシニグリンの消費額
・ドイツのシニグリンの消費額
・フランスのシニグリンの消費額
・イギリスのシニグリンの消費額
・ロシアのシニグリンの消費額
・イタリアのシニグリンの消費額
・中国のシニグリンの消費額
・日本のシニグリンの消費額
・韓国のシニグリンの消費額
・インドのシニグリンの消費額
・東南アジアのシニグリンの消費額
・オーストラリアのシニグリンの消費額
・ブラジルのシニグリンの消費額
・アルゼンチンのシニグリンの消費額
・トルコのシニグリンの消費額
・エジプトのシニグリンの消費額
・サウジアラビアのシニグリンの消費額
・南アフリカのシニグリンの消費額
・シニグリン市場の促進要因
・シニグリン市場の阻害要因
・シニグリン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・シニグリンの製造コスト構造分析
・シニグリンの製造工程分析
・シニグリンの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Sinigrin Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT395514
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
