食品用魚油は、健康や栄養に関する様々な目的で使用される重要な成分です。主に、オメガ-3脂肪酸を豊富に含む油脂であり、フィッシュオイルとも呼ばれます。この魚油は、魚類から抽出されたもので、特にサーモン、マグロ、サバ、イワシなどの脂肪の多い魚が主要な原料とされています。食品用魚油は、さまざまな栄養成分を含み、特に心血管系の健康維持や抗炎症作用が期待されています。 まず、食品用魚油の定義についてですが、これは食品やサプリメントの形で消費されることを目的とした、魚から抽出された脂肪油を指します。この魚油は、食品工業で使用される際、厳しい品質基準をクリアし、安全性が確保されたものです。具体的には、食品業界で定められた規格に基づき、科学的な分析や検査を経て、消費者に提供されます。 次に、食品用魚油の特徴について見ていきましょう。主な特徴としては、オメガ-3脂肪酸（EPAおよびDHA）が豊富に含まれていることがあります。これらの成分は、心血管系の健康を促進し、コレステロール値を改善することが示唆されています。また、EPAとDHAは、脳の健康維持にも寄与することが研究で示されています。さらに、抗炎症作用が強く、アレルギーや関節の健康にも良い影響を与えると言われています。 食品用魚油は、その成分から複数の種類に分類されます。一般的には、フィッシュオイルエマルジョン、フィッシュオイルカプセル、液体フィッシュオイル、パウダー状のフィッシュオイルなどがあります。フィッシュオイルエマルジョンは、液体状態のものを乳化させたもので、料理や飲料に添加しやすい形態です。フィッシュオイルカプセルは、サプリメントとして広く用いられ、手軽に摂取できる利点があります。液体フィッシュオイルは、料理やドレッシングなどに使用され、風味を加えるだけでなく、健康効果も期待できます。パウダー状のフィッシュオイルは、加工食品やサプリメントの成分として多く使用され、長期間の保存が可能です。 食品用魚油の用途は多岐にわたります。まず、健康食品やサプリメントとして使用され、その摂取を通じてオメガ-3脂肪酸を補うことが一般的です。これにより、心疾患のリスクを低下させたり、炎症の軽減を図ったりすることが可能です。さらに、食品業界では、フィッシュオイルは、ドレッシングやスムージー、エネルギーバーなど、さまざまな製品に風味や栄養価を付加するために利用されています。特に、現代の食生活ではオメガ-3脂肪酸が不足しやすいため、食品用魚油の需要が高まっています。 また、食品用魚油は、動物飼料の成分としても重要です。特に、養殖業においては、魚の飼料に添加することによって、魚の健康を維持し、成長を促進します。このように、食品用魚油は人間の健康だけでなく、動物の健康にも寄与しているのです。 さらに、関連技術も重要な側面です。食品用魚油の抽出技術としては、冷却圧搾法や溶剤抽出法、超臨界流体抽出法などがあります。これらの技術は、魚油を効率的に取り出すために使用され、それぞれメリットとデメリットがあります。また、魚油の酸化を防ぐための加工技術や、ビタミンEや他の抗酸化物質を添加する技術も研究されています。これにより、魚油の保存性を高め、消費者にとって安全で品質の高い製品を提供することが可能になります。 環境への配慮も、食品用魚油の関連技術において重要なトピックです。持続可能な漁業が求められており、環境に優しい方法で梱包され、輸送されることが期待されています。また、魚類の資源管理に関する国際的な基準に従い、無駄のない漁業が奨励されています。これにより、将来的に持続可能な形で食品用魚油を供給することが可能になります。 最後に、食品用魚油の選択時のポイントについて考慮すべき点がいくつかあります。消費者は、製品の純度や品質、成分表示、出所などを確認し、安全性や効果を重視することが求められます。また、魚油の摂取に際しては、必ず医師や栄養士のアドバイスを受けることが重要です。体調や既存の健康状態に応じて、適切な量や摂取方法を選ぶことが、最大の効果を引き出すためには欠かせません。 食品用魚油は、健康に寄与する重要な成分であり、その需要は今後も続くことでしょう。持続可能な農業と環境への配慮を併せ持ち、科学的な研究や技術の進歩によって、より良い製品が市場に提供されることが期待されています。これにより、現代人の健康維持に貢献する役割がますます重要になっていくでしょう。 |
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用魚油市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用魚油市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用魚油の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
食品用魚油の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
食品用魚油のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
食品用魚油の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用魚油の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用魚油市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Stepan Specialty Products、Nordic Naturals、OLVEA Fish Oils、TripleNine Group、FF Skagen、Pesquera Diamante、Omega Protein、Pesquera Pacific Star、Kobyalar Groupなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用魚油市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
サーモン・トラウト、海産魚、コイ、ティラピア、その他
[用途別市場セグメント]
動物飼料・栄養、食品・飲料産業、ニュートラシューティカル産業、その他
[主要プレーヤー]
Stepan Specialty Products、Nordic Naturals、OLVEA Fish Oils、TripleNine Group、FF Skagen、Pesquera Diamante、Omega Protein、Pesquera Pacific Star、Kobyalar Group
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用魚油の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までの食品用魚油の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用魚油のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用魚油の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用魚油の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までの食品用魚油の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用魚油の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用魚油の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用魚油のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
サーモン・トラウト、海産魚、コイ、ティラピア、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用魚油の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
動物飼料・栄養、食品・飲料産業、ニュートラシューティカル産業、その他
1.5 世界の食品用魚油市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用魚油消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の食品用魚油販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の食品用魚油の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Stepan Specialty Products、Nordic Naturals、OLVEA Fish Oils、TripleNine Group、FF Skagen、Pesquera Diamante、Omega Protein、Pesquera Pacific Star、Kobyalar Group
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用魚油製品およびサービス
Company Aの食品用魚油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用魚油製品およびサービス
Company Bの食品用魚油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別食品用魚油市場分析
3.1 世界の食品用魚油のメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界の食品用魚油のメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界の食品用魚油のメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 食品用魚油のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における食品用魚油メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における食品用魚油メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用魚油市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用魚油市場：地域別フットプリント
3.5.2 食品用魚油市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用魚油市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用魚油の地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用魚油販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 食品用魚油の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 食品用魚油の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の食品用魚油の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の食品用魚油の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の食品用魚油の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の食品用魚油の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの食品用魚油の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の食品用魚油のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の食品用魚油のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の食品用魚油の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の食品用魚油の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米の食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の食品用魚油の国別市場規模
7.3.1 北米の食品用魚油の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の食品用魚油の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の食品用魚油の国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用魚油の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の食品用魚油の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の食品用魚油の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用魚油の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の食品用魚油の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米の食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の食品用魚油の国別市場規模
10.3.1 南米の食品用魚油の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の食品用魚油の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用魚油のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの食品用魚油の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの食品用魚油の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用魚油の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの食品用魚油の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用魚油の市場促進要因
12.2 食品用魚油の市場抑制要因
12.3 食品用魚油の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用魚油の原材料と主要メーカー
13.2 食品用魚油の製造コスト比率
13.3 食品用魚油の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用魚油の主な流通業者
14.3 食品用魚油の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の食品用魚油のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の食品用魚油の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の食品用魚油のメーカー別販売数量
・世界の食品用魚油のメーカー別売上高
・世界の食品用魚油のメーカー別平均価格
・食品用魚油におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と食品用魚油の生産拠点
・食品用魚油市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用魚油市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用魚油市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用魚油の合併、買収、契約、提携
・食品用魚油の地域別販売量(2020-2031)
・食品用魚油の地域別消費額(2020-2031)
・食品用魚油の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の食品用魚油のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の食品用魚油のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・世界の食品用魚油の用途別消費額(2020-2031)
・世界の食品用魚油の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・北米の食品用魚油の国別販売量(2020-2031)
・北米の食品用魚油の国別消費額(2020-2031)
・欧州の食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用魚油の国別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用魚油の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用魚油の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用魚油の国別消費額(2020-2031)
・南米の食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・南米の食品用魚油の国別販売量(2020-2031)
・南米の食品用魚油の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用魚油のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用魚油の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用魚油の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用魚油の国別消費額(2020-2031)
・食品用魚油の原材料
・食品用魚油原材料の主要メーカー
・食品用魚油の主な販売業者
・食品用魚油の主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用魚油の写真
・グローバル食品用魚油のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル食品用魚油のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル食品用魚油の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用魚油の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの食品用魚油の消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用魚油の消費額と予測
・グローバル食品用魚油の販売量
・グローバル食品用魚油の価格推移
・グローバル食品用魚油のメーカー別シェア、2024年
・食品用魚油メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・食品用魚油メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル食品用魚油の地域別市場シェア
・北米の食品用魚油の消費額
・欧州の食品用魚油の消費額
・アジア太平洋の食品用魚油の消費額
・南米の食品用魚油の消費額
・中東・アフリカの食品用魚油の消費額
・グローバル食品用魚油のタイプ別市場シェア
・グローバル食品用魚油のタイプ別平均価格
・グローバル食品用魚油の用途別市場シェア
・グローバル食品用魚油の用途別平均価格
・米国の食品用魚油の消費額
・カナダの食品用魚油の消費額
・メキシコの食品用魚油の消費額
・ドイツの食品用魚油の消費額
・フランスの食品用魚油の消費額
・イギリスの食品用魚油の消費額
・ロシアの食品用魚油の消費額
・イタリアの食品用魚油の消費額
・中国の食品用魚油の消費額
・日本の食品用魚油の消費額
・韓国の食品用魚油の消費額
・インドの食品用魚油の消費額
・東南アジアの食品用魚油の消費額
・オーストラリアの食品用魚油の消費額
・ブラジルの食品用魚油の消費額
・アルゼンチンの食品用魚油の消費額
・トルコの食品用魚油の消費額
・エジプトの食品用魚油の消費額
・サウジアラビアの食品用魚油の消費額
・南アフリカの食品用魚油の消費額
・食品用魚油市場の促進要因
・食品用魚油市場の阻害要因
・食品用魚油市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用魚油の製造コスト構造分析
・食品用魚油の製造工程分析
・食品用魚油の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Food Grade Fish Oil Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT394025
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
