栄養強化食品とは、特定の栄養素を意図的に添加した食品のことを指します。これによって、食品が通常含む栄養素の量を増加させ、健康を向上させることを目的としています。食生活の変化や栄養不足の問題に対応するため、栄養強化食品は様々な形で利用されています。 栄養強化食品の定義としては、主に栄養素を強化するために添加された成分を持ち、消費者が日常の食事から得る栄養素を補完することを目的とする商品とされています。これにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、脂肪酸などが含まれます。特に、欠乏しがちな栄養素や、健康機能をサポートする栄養素を重点的に強化する傾向があります。 栄養強化食品の特徴としては、まず第一に、その目的が明確であることです。消費者は健康を意識して栄養強化食品を選ぶことが多く、特定の栄養素を補う手段として利用されます。第二に、広範な食品または飲料に添加可能であるため、非常に多様性があります。たとえば、乳製品、穀物製品、スナック、飲料など多岐にわたる製品が存在し、生活スタイルに合わせて選ぶことができます。 種類としては、栄養強化食品に含まれる成分がどのようなものであるかに基づいていくつかのカテゴリーに分けることができます。ビタミン強化食品には、例としてビタミンD、ビタミンB群などが加えられた製品があり、鉄分強化食品には、主に貧血予防を目的とした鉄分が含まれることが多いです。また、カルシウム強化食品は、骨の健康をサポートするために利用されます。これらは、特定の栄養素を必要とする特定の人口層に焦点を当てており、子ども、高齢者、妊婦などのニーズに応じた商品が開発されています。 用途については、栄養強化食品は主に健康維持や疾病予防、栄養補助の目的で使用されます。特に、現代社会では多忙なライフスタイルが影響し、必要な栄養を食品から十分に摂取できないことが増えています。このような背景から、少ない食事量でも必要な栄養素を補える栄養強化食品は、時折重要な役割を果たします。また、特定の病気や障害を持つ人々が栄養を効率的に吸収できるように工夫された製品が多くの場面で見られます。 関連技術としては、栄養素の安定性を維持しながら食品に添加するための製造技術が挙げられます。この技術には、栄養素の吸収性を高める方法や、食品自体の風味や食感を変えることなく添加する方法が含まれています。さらに、ナノテクノロジーなどの新しい技術も活用されつつあり、より効果的な栄養強化が実現されています。このように、食品科学の進展により、栄養強化食品はますます多様化し、さらに多くの人々の健康を支える役割を果たすことが期待されています。 日本においても、栄養強化食品は特に高齢者や子ども向けの商品が充実しています。高齢者は食が細くなるため、少量で必要な栄養素を効率よく摂取できる製品が求められています。また、成長期の子どもに対する栄養強化食品も注目されており、特にカルシウムや鉄分の補充が重要視されています。最近では、アレルギーに配慮した栄養強化食品や、植物由来の栄養源を活用した製品も増えており、多様なニーズに応えています。 栄養強化食品は、時には過剰摂取の懸念もあるため、正しい情報に基づいて選択することが重要です。特に、特定の栄養素に過剰摂取は、健康に害を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。厚生労働省や関連機関は、栄養強化食品に関するガイドラインを定めており、消費者が正しい知識を持つことが促進されています。 栄養強化食品は、現代人が健康を維持し、豊かな生活を送るための重要なツールとして位置付けられています。今後も技術革新が進む中で、ますます多様化していくことが期待され、多くの人々の健康に寄与することを目指しています。それぞれの人々のライフスタイルや健康状態に適した栄養強化食品を選び、質の高い生活を送るための一助として活用していくことが求められます。 |
世界の栄養強化食品市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の栄養強化食品市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
栄養強化食品のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
栄養強化食品の主なグローバルメーカーには、Abbott Laboratories、Bayer、Pfizer、GlaxoSmithKline、Amway、Arkopharma Laboratoires Pharmaceutiques、Glanbia、Carlyle Group、Herbalife Limited, Inc.、Nature’s Sunshine Products、Bionova Lifesciences、Ayanda Group AS、XanGo LLC、American Health、Neutraceutics Corporationなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、栄養強化食品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、栄養強化食品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の栄養強化食品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の栄養強化食品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における栄養強化食品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の栄養強化食品市場：タイプ別
付加栄養剤、薬用栄養剤、スポーツ栄養剤
・世界の栄養強化食品市場：用途別
乳幼児、小児、成人、妊婦、高齢者
・世界の栄養強化食品市場：掲載企業
Abbott Laboratories、Bayer、Pfizer、GlaxoSmithKline、Amway、Arkopharma Laboratoires Pharmaceutiques、Glanbia、Carlyle Group、Herbalife Limited, Inc.、Nature’s Sunshine Products、Bionova Lifesciences、Ayanda Group AS、XanGo LLC、American Health、Neutraceutics Corporation
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：栄養強化食品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの栄養強化食品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．栄養強化食品の市場概要
製品の定義
栄養強化食品：タイプ別
世界の栄養強化食品のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※付加栄養剤、薬用栄養剤、スポーツ栄養剤
栄養強化食品：用途別
世界の栄養強化食品の用途別市場価値比較（2025-2031）
※乳幼児、小児、成人、妊婦、高齢者
世界の栄養強化食品市場規模の推定と予測
世界の栄養強化食品の売上：2020-2031
世界の栄養強化食品の販売量：2020-2031
世界の栄養強化食品市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．栄養強化食品市場のメーカー別競争
世界の栄養強化食品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の栄養強化食品市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の栄養強化食品のメーカー別平均価格（2020-2025）
栄養強化食品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の栄養強化食品市場の競争状況と動向
世界の栄養強化食品市場集中率
世界の栄養強化食品上位3社と5社の売上シェア
世界の栄養強化食品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．栄養強化食品市場の地域別シナリオ
地域別栄養強化食品の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別栄養強化食品の販売量：2020-2031
地域別栄養強化食品の販売量：2020-2025
地域別栄養強化食品の販売量：2026-2031
地域別栄養強化食品の売上：2020-2031
地域別栄養強化食品の売上：2020-2025
地域別栄養強化食品の売上：2026-2031
北米の国別栄養強化食品市場概況
北米の国別栄養強化食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別栄養強化食品販売量（2020-2031）
北米の国別栄養強化食品売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別栄養強化食品市場概況
欧州の国別栄養強化食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別栄養強化食品販売量（2020-2031）
欧州の国別栄養強化食品売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別栄養強化食品市場概況
アジア太平洋の国別栄養強化食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別栄養強化食品販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別栄養強化食品売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別栄養強化食品市場概況
中南米の国別栄養強化食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別栄養強化食品販売量（2020-2031）
中南米の国別栄養強化食品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別栄養強化食品市場概況
中東・アフリカの地域別栄養強化食品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別栄養強化食品販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別栄養強化食品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別栄養強化食品販売量（2020-2031）
世界のタイプ別栄養強化食品販売量（2020-2025）
世界のタイプ別栄養強化食品販売量（2026-2031）
世界の栄養強化食品販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別栄養強化食品の売上（2020-2031）
世界のタイプ別栄養強化食品売上（2020-2025）
世界のタイプ別栄養強化食品売上（2026-2031）
世界の栄養強化食品売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の栄養強化食品のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別栄養強化食品販売量（2020-2031）
世界の用途別栄養強化食品販売量（2020-2025）
世界の用途別栄養強化食品販売量（2026-2031）
世界の栄養強化食品販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別栄養強化食品売上（2020-2031）
世界の用途別栄養強化食品の売上（2020-2025）
世界の用途別栄養強化食品の売上（2026-2031）
世界の栄養強化食品売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の栄養強化食品の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Abbott Laboratories、Bayer、Pfizer、GlaxoSmithKline、Amway、Arkopharma Laboratoires Pharmaceutiques、Glanbia、Carlyle Group、Herbalife Limited, Inc.、Nature’s Sunshine Products、Bionova Lifesciences、Ayanda Group AS、XanGo LLC、American Health、Neutraceutics Corporation
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの栄養強化食品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの栄養強化食品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
栄養強化食品の産業チェーン分析
栄養強化食品の主要原材料
栄養強化食品の生産方式とプロセス
栄養強化食品の販売とマーケティング
栄養強化食品の販売チャネル
栄養強化食品の販売業者
栄養強化食品の需要先
８．栄養強化食品の市場動向
栄養強化食品の産業動向
栄養強化食品市場の促進要因
栄養強化食品市場の課題
栄養強化食品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・栄養強化食品の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・栄養強化食品の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年の栄養強化食品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの栄養強化食品の売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別栄養強化食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・栄養強化食品の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・栄養強化食品の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の栄養強化食品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別栄養強化食品の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別栄養強化食品の販売量（2020年-2025年）
・地域別栄養強化食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別栄養強化食品の販売量（2026年-2031年）
・地域別栄養強化食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別栄養強化食品の売上（2020年-2025年）
・地域別栄養強化食品の売上シェア（2020年-2025年）
・地域別栄養強化食品の売上（2026年-2031年）
・地域別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別栄養強化食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別栄養強化食品販売量（2020年-2025年）
・北米の国別栄養強化食品販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別栄養強化食品販売量（2026年-2031年）
・北米の国別栄養強化食品販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・北米の国別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別栄養強化食品売上（2026年-2031年）
・北米の国別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別栄養強化食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別栄養強化食品販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別栄養強化食品販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別栄養強化食品販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別栄養強化食品販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・欧州の国別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別栄養強化食品売上（2026年-2031年）
・欧州の国別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別栄養強化食品販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別栄養強化食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別栄養強化食品販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別栄養強化食品販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別栄養強化食品販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別栄養強化食品販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・中南米の国別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別栄養強化食品売上（2026年-2031年）
・中南米の国別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別栄養強化食品販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別栄養強化食品の売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別栄養強化食品の価格（2026-2031年）
・世界の用途別栄養強化食品の販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別栄養強化食品の販売量（2026-2031年）
・世界の用途別栄養強化食品の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別栄養強化食品の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別栄養強化食品の売上（2020年-2025年）
・世界の用途別栄養強化食品の売上（2026-2031年）
・世界の用途別栄養強化食品の売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別栄養強化食品の売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別栄養強化食品の価格（2020年-2025年）
・世界の用途別栄養強化食品の価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・栄養強化食品の販売業者リスト
・栄養強化食品の需要先リスト
・栄養強化食品の市場動向
・栄養強化食品市場の促進要因
・栄養強化食品市場の課題
・栄養強化食品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Food Fortifier Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT134800
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
