イワシ缶詰は、イワシを主な原材料とした缶詰の一種で、保存が効き、手軽に栄養を摂取できる食品として広く利用されています。イワシは、栄養価が高く、オメガ-3脂肪酸、ビタミンD、カルシウムなどが豊富に含まれているため、健康志向の人々にも注目されています。イワシ缶詰は、比較的安価で手に入るため、コストパフォーマンスの面でも優れています。 用途としては、イワシ缶詰はさまざまな料理に活用されます。そのまま食べることもできますが、サラダのトッピングやパスタの具材、ピザのトッピングとしても利用されます。また、パンに乗せてサンドイッチにしたり、オムレツの具にしたりすることも可能です。このように、イワシ缶詰は、忙しい現代人にとって便利な食材であり、手軽に栄養を摂取できる選択肢を提供しています。 イワシ缶詰の製造技術にも注目が必要です。一般的には、まず新鮮なイワシを選定し、内臓や鱗を取り除いて処理します。その後、ブランチングと呼ばれる蒸気や熱湯での加熱処理が施され、缶に詰められます。この過程で、細菌の繁殖を防ぎ、安全性を確保します。そして、缶に詰めた後は、高圧加熱処理を行い、保存性を高め、長期間の保存を可能にします。この技術により、風味や栄養素が保たれた状態で流通することができるのです。 最近では、環境への配慮から、持続可能な漁業によって獲れたイワシを使用することが求められています。これにより、海洋資源の保護が図られ、未来の世代にも持続可能な食材を提供できるようになります。また、パッケージの廃棄物問題も考慮され、リサイクルしやすい素材を使用する製品も増えてきています。 イワシ缶詰は、食事の選択肢を広げるだけでなく、健康的なライフスタイルの一環としても評価されています。特に、心血管疾患の予防や健康維持に寄与することが知られています。パルミトレイン酸やDHA、EPAといったオメガ-3脂肪酸は、善玉コレステロールを増やす働きがあり、血液の循環改善に寄与します。また、ビタミンDは、骨の健康を保ち、免疫力の向上にも寄与します。 日本では、イワシ缶詰は家庭料理の定番アイテムの一つであり、手軽さや栄養価の高さから、多くの人々に親しまれてきました。そのため、さまざまなメーカーが独自のレシピや味付けを工夫しており、マーケットには多様な選択肢が存在します。 このように、イワシ缶詰は単なる保存食にとどまらず、健康的で便利な食材として、幅広い活用が期待される食品です。手軽に栄養を摂取したい方や、忙しい日常の中で、簡単に美味しい料理を楽しみたい方には特におすすめです。これからも、さまざまなイワシ缶詰が登場し、ますます私たちの生活に彩りを添えることでしょう。 |
世界のイワシ缶詰市場は、2025年の19億1400万米ドルから2032年までに23億8800万米ドルへと拡大し、2026年から2032年までの期間における年平均成長率（CAGR）は3.3％になると見込まれる。
2025年の米国関税メカニズムの戦略的再調整は、世界経済ガバナンスの規範を再定義しつつある。本調査では、関税エスカレーションの経路と世界的な政策対応が、企業の投資戦略、地域貿易ネットワーク、および重要資材の供給体制に及ぼす伝達メカニズムを解明する。
イワシの缶詰は、イワシまたはイワシ類の適格種を原料とし、頭部と鰓を取り除き、必要に応じて内臓を取り除いた後、前処理を施し、油、塩水、水、トマトソース、またはその他の適切な媒体と共に気密容器に充填し、常温での保管および流通が可能となるよう商業的無菌状態を達成するために熱処理を施した、常温保存可能な水産加工品である。 主な商品形態には、丸ごと、皮なし・骨なし製品、切り身、フィレなどがあり、包装形態としては金属缶が依然として主流である。主要な生産・加工拠点は、イワシ資源と缶詰産業が盛んな国、特にモロッコ、中国、タイ、ポルトガル、およびその他の沿岸加工拠点に集中しており、最終用途の需要は、家庭向け小売、即食消費、外食産業向け食材、非常用備蓄、国際貿易に及んでいる。 このカテゴリーは、標準化された加工工程、長い保存期間、幅広い流通チャネルへの適合性、そして世界の常温水産物市場における高い重要性を特徴としている。
2025年、世界のイワシ缶詰の生産量は約50万～56万トンと推定され、主要なFOB価格は1トンあたり約3,200～3,900米ドルと評価された。
近年、イワシ缶詰は世界の常温水産物市場における戦略的地位を強化している。このカテゴリーはもはや伝統的な保存食品の需要のみに牽引されているのではなく、栄養密度、利便性、手頃な価格、そしてグローバルな流通効率を組み合わせた、より広範な価値提案によってますます牽引されるようになっている。 高タンパク、長期保存が可能、かつ国境を越えた流通能力に優れた標準化された食品として、イワシ缶詰は、家庭の常備食、手軽な食事、非常用備蓄、国際的な小売流通など、多様な消費シーンに対応できる好位置にあります。インフレ圧力、コールドチェーンコストの上昇、そして手頃な価格の栄養への消費者の関心の高まりという背景の中、このカテゴリーは顕著な需要の回復力を示しています。 同時に、世界の加工業者やブランドオーナーは、従来の形態を超えた製品開発を推進しており、従来のオイル漬けやトマトベースの製品から、より軽やかで健康的、プレミアム感があり、味のバリエーションが豊富な提案へと拡大している。この変化により、イワシの缶詰は基本的な主食から、よりブランド化され、品質重視で、様々な場面で消費される食品カテゴリーへと進化しており、業界にとってより広範な構造的な成長機会を生み出している。
とはいえ、市場は依然としていくつかの課題とリスクに直面している。原材料の供給は、海洋生態系の状況、気候変動、漁獲枠、地域の漁業規制の影響を受けやすく、これらはすべて供給量や調達コストに影響を及ぼし得る。さらに、金属包装、食用油、エネルギー、人件費、国際物流コストの変動が、収益性や下流への価格転嫁に引き続き影響を与えている。 一方、需要パターンはより細分化されつつある。一方で、マスマーケットの小売業や新興国市場では、手頃な価格、基本的な栄養価、幅広い販売チャネルへのアクセスに重点を置いた、価値重視の堅調な需要が引き続き支えられている。他方で、成熟市場では、トレーサビリティのある調達、持続可能性への取り組み、皮なし・骨なし加工、味の革新、そしてより強いブランド信頼性を備えた高品質な製品への嗜好が高まっている。 今後、世界のイワシ缶詰市場は着実な拡大を維持すると予想される一方、競争は規模や価格だけでなく、サプライチェーンの統合、製品イノベーション、長期的なブランド構築にもますます焦点が当てられるようになるでしょう。
本レポートは、世界のイワシ缶詰市場の現状と将来の動向を調査・分析し、タイプ別、チャネル別、企業別、および地域・国別の市場規模を把握する手助けをします。本レポートは、世界のイワシ缶詰市場に関する詳細かつ包括的な分析であり、2025年を基準年として、市場規模（トンおよび百万米ドル）および前年比成長率を提供します。
市場をより深く理解するために、本レポートでは競争環境、主要競合他社、および各社の市場順位に関するプロファイルを提供しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
サプライヤーの売上高、市場シェア、企業プロファイルを含む市場内の競争環境を評価します。
[ハイライト]
(1) 世界のイワシ缶詰市場規模、2021-2025年の過去データ、および2026-2032年の予測データ（百万米ドル）および（トン）
(2) 世界のイワシ缶詰の販売数量、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング（2021-2026年）（百万米ドル）および （トン）
(3) 日本のイワシ缶詰の販売数、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング（2021-2026年）、（百万米ドル）および（トン）
(4) 世界のイワシ缶詰の主要消費地域、消費量、消費額、および需要構造
(5) 世界のイワシ缶詰の主要生産地域、生産能力、生産量、および前年比成長率
(6) イワシ缶詰産業チェーン、上流、中流、下流
主要企業別の市場セグメントとして、本レポートでは以下を網羅しています
Century Pacific Food, Inc.
Frinsa del Noroeste, S.A.
ハグロモ・フーズ・コーポレーション
Jealsa Foods, S.A.U.
Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd.
Mega Prime Foods Inc.
NAUTERRA
Protigam Food Industries Sdn. Bhd.
Thai Union Group PCL
Universal Canning Inc.
Xiamen Gulong Food Co., Ltd.
Fujian Xingguang Food Co., Ltd.
Guangdong Ganzhu Canned Foods Co., Ltd.
Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd.
ボルトン・フード S.p.A.
・
タイプ別市場セグメント：
オイル漬け
ソース漬け
塩水・水漬け
その他
風味プロファイル別市場セグメント：
プレーン・クラシック
トマトベース
スパイシー・チリ
その他
流通チャネル別市場セグメント：
スーパーマーケット・ハイパーマーケット
オンライン小売
コンビニエンスストア
その他
製品形態別の市場セグメント：
丸ごと
フィレ
その他
チャネル別の市場セグメント：
一般家庭
業務用
地域別の市場セグメント、地域別分析：
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、およびその他の欧州諸国）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、およびその他のアジア太平洋地域）
南米（ブラジル、その他の南米諸国）
中東・アフリカ
[レポートの内容]
第1章：イワシ缶詰の製品範囲、世界の販売数量、販売額、平均価格、日本の販売数量、販売額、平均価格、開発機会、課題、トレンド、および政策について記述
第2章：世界のイワシ缶詰市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格（2021年～2026年）
第3章：日本のイワシ缶詰市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格（2021年～2026年）
第4章：世界のイワシ缶詰主要生産地域、シェアおよびCAGR（2021-2032年）
第5章：イワシ缶詰の産業チェーン（上流、中流、下流）
第6章：タイプ別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR（2021-2032年）
第7章：販売チャネル別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR（2021-2032年）
第8章：地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR（2021-2032年）
第9章：国別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、割合およびCAGR（2021-2032年）
第10章：企業プロファイル、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介（製品仕様、用途、最近の動向、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率を含む）
第11章：結論
1 市場の概要
1.1 イワシ缶詰の定義
1.2 世界のイワシ缶詰市場規模と予測
1.2.1 消費額別、世界のイワシ缶詰市場規模（2021年～2032年）
1.2.2 販売数量別、世界のイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
1.2.3 世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
1.3 日本のイワシ缶詰市場規模と予測
1.3.1 消費額別、日本のイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
1.3.2 販売数量別、日本のイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
1.3.3 日本のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
1.4 世界の市場に占める日本のイワシ缶詰市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界の市場における日本のイワシ缶詰のシェア、2021-2032年
1.4.2 販売数量別、世界の市場における日本のイワシ缶詰のシェア、2021-2032年
1.4.3 イワシ缶詰市場規模：日本対世界、2021-2032年
1.5 イワシ缶詰市場の動向
1.5.1 イワシ缶詰市場の推進要因
1.5.2 イワシ缶詰市場の抑制要因
1.5.3 イワシ缶詰業界のトレンド
1.5.4 イワシ缶詰業界の政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 イワシ缶詰の売上高別、企業別世界市場シェア、2021-2026年
2.2 イワシ缶詰の販売数量別、企業別世界市場シェア（2021年～2026年）
2.3 企業別イワシ缶詰平均販売価格（ASP）（2021年～2026年）
2.4 世界のイワシ缶詰市場参入企業、市場ポジション（Tier 1、Tier 2、Tier 3）
2.5 世界のイワシ缶詰の集中度
2.6 世界のイワシ缶詰の合併・買収、拡張計画
2.7 世界のイワシ缶詰メーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社およびイワシ缶詰生産拠点
2.9 主要メーカーのイワシ缶詰生産能力および将来計画
3 日本の主要メーカーと市場シェア
3.1 売上高別：日本におけるイワシ缶詰の企業別市場シェア（2021年～2026年）
3.2 販売数量別：日本におけるイワシ缶詰の企業別市場シェア（2021年～2026年）
3.3 日本のイワシ缶詰市場における主要企業、市場ポジション（Tier 1、Tier 2、Tier 3）
4 世界の生産地域
4.1 世界のイワシ缶詰生産能力、生産量および稼働率（2021年～2032年）
4.2 地域別世界のイワシ缶詰生産能力
4.3 地域別世界のイワシ缶詰生産量および予測（2021年対2025年対2032年）
4.4 地域別世界のイワシ缶詰生産量（2021年～2032年）
4.5 地域別世界のイワシ缶詰生産市場シェアおよび予測（2021年～2032年）
5 産業チェーン分析
5.1 イワシ缶詰の産業チェーン
5.2 イワシ缶詰の上流分析
5.2.1 イワシ缶詰の主要原材料
5.2.2 イワシ缶詰の主要原材料の主要メーカー
5.3 中流分析
5.4 下流分析
5.5 イワシ缶詰の生産形態
5.6 イワシ缶詰の調達モデル
5.7 イワシ缶詰業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 イワシ缶詰の販売モデル
5.7.2 イワシ缶詰の代表的な販売業者
6 イワシ缶詰市場の分類
6.1 タイプ別イワシ缶詰の分類
6.1.1 オイル漬け
6.1.2 ソース漬け
6.1.3 塩水・水漬け
6.1.4 その他
6.1.5 種類別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年
6.1.6 種類別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年
6.1.7 種類別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
6.2 風味プロファイル別イワシ缶詰の分類
6.2.1 プレーンおよびクラシック
6.2.2 トマトベース
6.2.3 スパイシーおよびチリ
6.2.4 その他
6.2.5 フレーバープロファイル別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年
6.2.6 フレーバープロファイル別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年
6.2.7 フレーバープロファイル別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
6.3 流通チャネル別イワシ缶詰の分類
6.3.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
6.3.2 オンライン小売
6.3.3 コンビニエンスストア
6.3.4 その他
6.3.5 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年
6.3.6 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年
6.3.7 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
6.4 製品形態別イワシ缶詰の分類
6.4.1 丸ごと
6.4.2 フィレ
6.4.3 その他
6.4.4 製品形態別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年
6.4.5 製品形態別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年
6.4.6 製品形態別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年
7 チャネル別動向
7.1 チャネル別イワシ缶詰セグメント
7.1.1 一般家庭
7.1.2 業務用
7.2 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額およびCAGR（2021年対2025年対2032年）
7.3 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額（2021年～2032年）
7.4 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量（2021年～2032年）
7.5 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰価格、2021年～2032年
8 地域別販売動向
8.1 地域別、世界のイワシ缶詰消費額、2021年対2025年対2032年
8.2 地域別、世界のイワシ缶詰消費額、2021年～2032年
8.3 地域別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年
8.4 北米
8.4.1 北米イワシ缶詰市場規模および予測、2021-2032年
8.4.2 国別、北米イワシ缶詰市場規模および市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州のイワシ缶詰市場規模および予測（2021年～2032年）
8.5.2 国別、欧州のイワシ缶詰市場規模および市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋のイワシ缶詰市場規模および予測（2021年～2032年）
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域のイワシ缶詰市場規模および市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米イワシ缶詰市場規模および予測（2021年～2032年）
8.7.2 国別、南米イワシ缶詰市場規模および市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別販売動向
9.1 国別、世界のイワシ缶詰市場規模およびCAGR（2021年対2025年対2032年）
9.2 国別、世界のイワシ缶詰消費額（2021-2032年）
9.3 国別、世界のイワシ缶詰販売数量（2021-2032年）
9.4 米国
9.4.1 米国イワシ缶詰市場規模（2021年～2032年）
9.4.2 タイプ別、米国イワシ缶詰販売数量の市場シェア（2025年対2032年）
9.4.3 販売チャネル別、米国イワシ缶詰販売数量の市場シェア（2025年対2032年）
9.5 欧州
9.5.1 欧州のイワシ缶詰市場規模（2021年～2032年）
9.5.2 タイプ別、欧州のイワシ缶詰販売数量市場シェア（2025年対2032年）
9.5.3 販売チャネル別、欧州のイワシ缶詰販売数量市場シェア（2025年対2032年）
9.6 中国
9.6.1 中国のイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.6.2 種類別、中国のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.6.3 販売チャネル別、中国のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7 日本
9.7.1 日本のイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.7.2 タイプ別、日本のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7.3 販売チャネル別、日本のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.8 韓国
9.8.1 韓国イワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.8.2 タイプ別、韓国イワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.8.3 販売チャネル別、韓国イワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアのイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.9.2 種類別、東南アジアのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.9.3 販売チャネル別、東南アジアのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.10 インド
9.10.1 インドのイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.10.2 種類別、インドのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.10.3 販売チャネル別、インドのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカのイワシ缶詰市場規模、2021-2032年
9.11.2 種類別、中東・アフリカのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11.3 販売チャネル別、中東・アフリカのイワシ缶詰販売数量市場シェア（2025年対2032年）
10 メーカー概要
10.1 センチュリー・パシフィック・フード社
10.1.1 センチュリー・パシフィック・フード社の企業情報、本社、事業エリア、および業界における位置付け
10.1.2 センチュリー・パシフィック・フード社：イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.1.3 センチュリー・パシフィック・フード社：イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.1.4 センチュリー・パシフィック・フード社：会社概要および主な事業
10.1.5 センチュリー・パシフィック・フード社：最近の動向
10.2 フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）
10.2.1 フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）の企業情報、本社、事業地域、および業界における位置付け
10.2.2 フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.2.3 フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）のイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.2.4 Frinsa del Noroeste, S.A. 会社概要および主要事業
10.2.5 Frinsa del Noroeste, S.A. 最近の動向
10.3 ハゴロモ・フーズ株式会社
10.3.1 ハゴロモ・フーズ株式会社 会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.3.2 ハゴロモ・フーズ・コーポレーションのイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.3.3 ハゴロモ・フーズ・コーポレーションのイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、および粗利益（2021年～2026年）
10.3.4 ハゴロモ・フーズ・コーポレーションの会社概要および主要事業
10.3.5 ハゴロモ・フーズ社の最近の動向
10.4 ヘアルサ・フーズ社（Jealsa Foods, S.A.U.）
10.4.1 ヘアルサ・フーズ社（Jealsa Foods, S.A.U.）の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.4.2 ヘアルサ・フーズ社（Jealsa Foods, S.A.U.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.4.3 ヘアルサ・フーズ（Jealsa Foods, S.A.U.）のイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益（2021年～2026年）
10.4.4 ヘアルサ・フーズ（Jealsa Foods, S.A.U.）の会社概要および主な事業
10.4.5 ヘアルサ・フーズ（Jealsa Foods, S.A.U.）の最近の動向
10.5 マルシン・キャナリーズ・マレーシア Sdn. Bhd.
10.5.1 マルシン・キャナリーズ・マレーシア Sdn. Bhd. 企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.5.2 マルシン・キャナリーズ・マレーシア Sdn. Bhd. イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.5.3 マルシン・キャナリーズ・マレーシア（Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd.）のイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益（2021年～2026年）
10.5.4 マルシン・キャナリーズ・マレーシア（Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd.）の会社概要および主な事業
10.5.5 マルシン・キャナリーズ・マレーシア（Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd.）の最近の動向
10.6 メガ・プライム・フーズ社
10.6.1 メガ・プライム・フーズ社：企業情報、本社、販売地域、業界における位置付け
10.6.2 メガ・プライム・フーズ社：イワシ缶詰のモデル、仕様、用途
10.6.3 メガ・プライム・フーズ社：イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益（2021年～2026年）
10.6.4 メガ・プライム・フーズ社の会社概要および主な事業
10.6.5 メガ・プライム・フーズ社の最近の動向
10.7 ノーテラ
10.7.1 ノーテラの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.7.2 ノーテラのイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.7.3 NAUTERRAのイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.7.4 NAUTERRAの会社概要および主要事業
10.7.5 NAUTERRAの最近の動向
10.8 Protigam Food Industries Sdn. Bhd.
10.8.1 プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. 企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.8.2 プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.8.3 プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.8.4 プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. 会社概要および主要事業
10.8.5 プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. 最近の動向
10.9 タイ・ユニオン・グループPCL
10.9.1 タイ・ユニオン・グループPCLの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.9.2 タイ・ユニオン・グループPCLのイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.9.3 タイ・ユニオン・グループPCLのイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.9.4 タイ・ユニオン・グループPCLの会社概要および主要事業
10.9.5 タイ・ユニオン・グループPCLの最近の動向
10.10 ユニバーサル・キャニング社
10.10.1 ユニバーサル・キャニング社の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.10.2 ユニバーサル・キャニング社のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.10.3 ユニバーサル・キャニング社のイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
10.10.4 ユニバーサル・キャニング社の会社概要および主要事業
10.10.5 ユニバーサル・キャニング社の最近の動向
10.11 アモイ・グーロン・フード株式会社
10.11.1 アモイ・グーロン・フード株式会社：企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.11.2 アモイ・グーロン・フード株式会社：イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.11.3 厦門古龍食品有限公司 イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.11.4 厦門古龍食品有限公司 会社概要および主な事業
10.11.5 厦門古龍食品有限公司 最近の動向
10.12 福建興光食品有限公司
10.12.1 福建興光食品有限公司：企業情報、本社、販売地域、業界における位置付け
10.12.2 福建興光食品有限公司：イワシ缶詰のモデル、仕様、用途
10.12.3 福建興光食品株式会社 イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.12.4 福建新光食品株式会社：会社概要および主要事業
10.12.5 福建新光食品株式会社：最近の動向
10.13 広東干珠缶詰食品株式会社
10.13.1 広東干珠缶詰食品株式会社：会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.13.2 広東ガンジュ缶詰食品株式会社 イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.13.3 広東ガンジュ缶詰食品株式会社 イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021-2026年）
10.13.4 広東ガンジュ缶詰食品株式会社：会社概要および主な事業
10.13.5 広東ガンジュ缶詰食品株式会社：最近の動向
10.14 広東イーグルコイン海宝食品有限公司
10.14.1 広東イーグルコイン海宝食品有限公司：企業情報、本社、販売地域、業界における位置付け
10.14.2 広東イーグルコイン海宝食品有限公司：イワシ缶詰のモデル、仕様、用途
10.14.3 広東イーグルコイン海宝食品有限公司のイワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益（2021年～2026年）
10.14.4 広東イーグルコイン海宝食品有限公司の会社概要および主な事業
10.14.5 広東イーグルコイン海宝食品有限公司の最近の動向
10.15 ボルトン・フードS.p.A.
10.15.1 ボルトン・フードS.p.A.の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.15.2 ボルトン・フードS.p.A.のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.15.3 ボルトン・フードS.p.A. イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.15.4 ボルトン・フードS.p.A. 会社概要および主要事業
10.15.5 ボルトン・フードS.p.A. 最近の動向
10.16 ·
10.16.1 · 企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.16.2 · イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
10.16.3 · イワシ缶詰の販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.16.4 · 会社概要および主な事業
10.16.5 · 最近の動向
11 結論
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表一覧
表1. イワシ缶詰の消費額およびCAGR：日本対世界、2021年～2032年、百万米ドル
表2. イワシ缶詰市場の制約要因
表3. イワシ缶詰市場の動向
表4. イワシ缶詰業界の政策
表5. 世界のイワシ缶詰売上高（企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位）
表6. 世界のイワシ缶詰売上高シェア（企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位）
表7. 企業別世界のイワシ缶詰販売数量（2021-2026年）（トン）、2025年の販売数量に基づく順位
表8. 企業別世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア（2021-2026年）、2025年のデータに基づく順位
表9. 世界のイワシ缶詰の企業別平均販売価格（ASP）（2021-2026年）（米ドル/トン）
表10. 世界のイワシ缶詰メーカーの市場集中度（CR3およびHHI）
表11. 世界のイワシ缶詰の合併・買収、拡張計画
表12. 世界のイワシ缶詰メーカーの製品タイプ
表13. 主要メーカーの本社およびイワシ缶詰生産拠点
表14. 主要メーカーのイワシ缶詰生産能力および将来計画
表15. 日本のイワシ缶詰売上高（企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位付け）
表16. 日本のイワシ缶詰売上高シェア（企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け）
表17. 日本のイワシ缶詰販売数量（企業別、2021-2026年、トン）、2025年の販売量に基づく順位付け
表18. 日本のイワシ缶詰市場における企業別販売数量シェア（2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け）
表19. 世界のイワシ缶詰生産量および地域別予測（2021年対2025年対2032年、トン）
表20. 地域別世界のイワシ缶詰生産量、2021年～2026年、（トン）
表21. 地域別世界のイワシ缶詰生産予測、2027年～2032年、（トン）
表22. 世界のイワシ缶詰上流（原材料）主要企業
表23. 世界のイワシ缶詰主要顧客
表24. イワシ缶詰の主な販売業者
表25. チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額およびCAGR（2021年対2025年対2032年）、百万米ドル
表26. 地域別、世界のイワシ缶詰消費額（2021年対2025年対2032年）、百万米ドル
表27. 地域別、世界のイワシ缶詰消費額（2021年～2032年、百万米ドル）
表28. 地域別、世界のイワシ缶詰販売数量（2021年～2032年、トン）
表29. 国別、世界のイワシ缶詰消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表30. 国別、世界のイワシ缶詰消費額、2021年～2032年、百万米ドル
表31. 国別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021年～2032年
表32. 国別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021年～2032年、（トン）
表33. 国別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021年～2032年
表34. Century Pacific Food, Inc. 企業情報、本社、事業エリア、および業界における位置付け
表35. センチュリー・パシフィック・フード社（Century Pacific Food, Inc.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表36. センチュリー・パシフィック・フード社（Century Pacific Food, Inc.）のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率、2021-2026年
表37. センチュリー・パシフィック・フード社（Century Pacific Food, Inc.）の会社概要および主要事業
表38. センチュリー・パシフィック・フード社（Century Pacific Food, Inc.）の最近の動向
表39. フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表40. フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表41. フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）のイワシ缶詰販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2021-2026年）
表42. フリンサ・デル・ノルオエステ社（Frinsa del Noroeste, S.A.）の会社概要および主要事業
表43. Frinsa del Noroeste, S.A.の最近の動向
表44. ハゴロモ・フーズ・コーポレーションの企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表45. ハゴロモ・フーズ・コーポレーションのイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表46. ハゴロモ・フーズ・コーポレーションのイワシ缶詰販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益率、2021-2026年
表47. ハゴロモ・フーズ社の会社概要および主要事業
表48. ハゴロモ・フーズ社の最近の動向
表49. ヘアルサ・フーズ社（Jealsa Foods, S.A.U.）の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表50. ヘアルサ・フーズ社（Jealsa Foods, S.A.U.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表51. Jealsa Foods, S.A.U. イワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表52. Jealsa Foods, S.A.U. 会社概要および主要事業
表53. Jealsa Foods, S.A.U. 最近の動向
表54. Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd. 企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表55. Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd. イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表56. Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd. イワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021年～2026年）
表57. Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd. 会社概要および主な事業
表58. Marushin Canneries Malaysia Sdn. Bhd. 最近の動向
表59. メガ・プライム・フーズ社（Mega Prime Foods Inc.）の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表60. メガ・プライム・フーズ社（Mega Prime Foods Inc.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表61. メガ・プライム・フーズ社（Mega Prime Foods Inc.）のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表62. メガ・プライム・フーズ社の会社概要および主要事業
表63. メガ・プライム・フーズ社の最近の動向
表64. NAUTERRA社の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表65. NAUTERRA社のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表66. NAUTERRAのイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表67. NAUTERRAの会社概要および主要事業
表68. NAUTERRAの最近の動向
表69. Protigam Food Industries Sdn. Bhd. 企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表70. Protigam Food Industries Sdn. Bhd. イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表71. Protigam Food Industries Sdn. Bhd. イワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表72. プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. 会社概要および主要事業
表73. プロティガム・フード・インダストリーズSdn. Bhd. 最近の動向
表74. タイ・ユニオン・グループPCL 会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表75. タイ・ユニオン・グループPCL イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表76. タイ・ユニオン・グループPCLのイワシ缶詰販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2021-2026年）
表77. タイ・ユニオン・グループPCLの会社概要および主要事業
表78. タイ・ユニオン・グループPCLの最近の動向
表79. ユニバーサル・キャニング社（Universal Canning Inc.）の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表80. ユニバーサル・キャニング社（Universal Canning Inc.）のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表81. ユニバーサル・キャニング社（Universal Canning Inc.）のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表82. ユニバーサル・キャニング社の会社概要および主要事業
表83. ユニバーサル・キャニング社の最近の動向
表84. アモイ・グーロン食品株式会社の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表85. アモイ・グルン食品株式会社のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表86. アモイ・グルン食品株式会社のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021年～2026年）
表87. 厦門古龍食品有限公司の会社概要および主要事業
表88. 厦門古龍食品有限公司の最近の動向
表89. 福建新光食品有限公司の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表90. 福建新光食品有限公司のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表91. 福建興光食品有限公司のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表92. 福建興光食品有限公司の会社概要および主要事業
表93. 福建新光食品有限公司の最近の動向
表94. 広東干珠缶詰食品有限公司の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表95. 広東干珠缶詰食品有限公司のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表96. 広東ガンジュ缶詰食品株式会社 イワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表97. 広東ガンジュ缶詰食品株式会社 会社概要および主な事業
表98. 広東ガンジュ缶詰食品株式会社の最近の動向
表99. 広東イーグルコイン海宝食品株式会社の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表100. 広東イーグルコイン海宝食品株式会社のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表101. 広東イーグルコイン海宝食品有限公司のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021年～2026年）
表102. 広東イーグルコイン海宝食品有限公司の会社概要および主要事業
表103. 広東イーグルコイン海宝食品有限公司の最近の動向
表104. ボルトン・フードS.p.A.の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
表105. ボルトン・フードS.p.A.のイワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表106. ボルトン・フードS.p.A.のイワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021年～2026年）
表107. ボルトン・フードS.p.A.の会社概要および主な事業
表108. ボルトン・フードS.p.A.の最近の動向
表109. ・企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表110. ・イワシ缶詰のモデル、仕様、および用途
表111. ・イワシ缶詰の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、および粗利益率（2021-2026年）
表112. ・企業概要および主な事業
表113. ・最近の動向
図表一覧
図1. イワシ缶詰の写真
図2. 世界のイワシ缶詰消費額（百万米ドル）（2021-2032年）
図3. 世界のイワシ缶詰販売数量（トン）および（2021-2032年）
図4. 世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）（2021-2032年）および（米ドル/トン）
図5. 日本のイワシ缶詰消費額（百万米ドル）および（2021-2032年）
図6. 日本のイワシ缶詰販売数量（トン）および（2021-2032年）
図7. 日本のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）（米ドル/トン）および（2021-2032年）
図8. 消費額別、日本のイワシ缶詰の世界市場シェア（2021-2032年）
図9. 販売数量別、日本のイワシ缶詰の世界市場シェア（2021-2032年）
図10. 企業別（Tier 1、Tier 2、Tier 3）の世界イワシ缶詰市場シェア（2025年）
図11. 日本のイワシ缶詰主要企業および市場シェア（2025年）
図12. 世界のイワシ缶詰の生産能力、生産量および稼働率、2021-2032年
図13. 世界のイワシ缶詰の生産能力における地域別市場シェア、2025年対2032年
図14. 世界のイワシ缶詰の生産量における地域別市場シェアおよび予測、2021-2032年
図15. イワシ缶詰の産業チェーン
図16. イワシ缶詰の調達モデル
図17. イワシ缶詰の販売モデル
図18. イワシ缶詰の販売チャネル、直接販売、および流通
図19. オイル漬け
図20. ソース漬け
図21. 塩水・水漬け
図22. その他
図23. 種類別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年、百万米ドル
図24. 種類別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021-2032年
図25. 種類別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年、（トン）
図26. 種類別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図27. 種類別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/トン）
図28. プレーンおよびクラシック
図29. トマトベース
図30. スパイシーおよびチリ
図31. その他
図32. フレーバー別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年、百万米ドル
図33. フレーバー別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021-2032年
図34. フレーバー別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年、（トン）
図35. フレーバー別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図36. フレーバー別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/トン）
図37. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
図38. オンライン小売
図39. コンビニエンスストア
図40. その他
図41. 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年、百万米ドル
図42. 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021-2032年
図43. 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年、（トン）
図44. 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図45. 流通チャネル別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/トン）
図46. 丸ごと
図47. フィレ
図48. その他
図49. 製品形態別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年、百万米ドル
図50. 製品形態別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021-2032年
図51. 製品形態別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年、（トン）
図52. 製品形態別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図53. 製品形態別、世界のイワシ缶詰平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/トン）
図54. 家庭用
図55. 業務用
図56. 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰消費額、2021-2032年、百万米ドル
図57. 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰売上高市場シェア、2021-2032年
図58. 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年、（トン）
図59. 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図60. 販売チャネル別、世界のイワシ缶詰価格、2021-2032年、（米ドル/トン）
図61. 地域別、世界のイワシ缶詰消費額市場シェア、2021-2032年
図62. 地域別、世界のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2021-2032年
図63. 北米イワシ缶詰の消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図64. 国別、北米イワシ缶詰の消費額市場シェア、2025年
図65. 欧州イワシ缶詰の消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図66. 国別、欧州のイワシ缶詰消費額市場シェア、2025年
図67. アジア太平洋地域のイワシ缶詰消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図68. 国・地域別、アジア太平洋地域のイワシ缶詰消費額市場シェア、2025年
図69. 南米におけるイワシ缶詰の消費額および予測（2021-2032年、百万米ドル）
図70. 国別、南米におけるイワシ缶詰の消費額市場シェア（2025年）
図71. 中東・アフリカにおけるイワシ缶詰の消費額および予測（2021-2032年、百万米ドル）
図72. 米国におけるイワシ缶詰の販売数量、2021-2032年、（トン）
図73. 種類別、米国におけるイワシ缶詰の販売数量市場シェア、2025年対2032年
図74. 販売チャネル別、米国におけるイワシ缶詰の販売数量市場シェア、2025年対2032年
図75. 欧州のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年（トン）
図76. タイプ別、欧州のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図77. 販売チャネル別、欧州のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図78. 中国のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年（トン）
図79. 種類別、中国のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図80. 販売チャネル別、中国のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図81. 日本のイワシ缶詰販売数量、2021-2032年（トン）
図82. 種類別、日本のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図83. 販売チャネル別、日本のイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図84. 韓国におけるイワシ缶詰の販売数量、2021年～2032年（トン）
図85. タイプ別、韓国におけるイワシ缶詰の販売数量市場シェア、2025年対2032年
図86. 販売チャネル別、韓国におけるイワシ缶詰の販売数量市場シェア、2025年対2032年
図87. 東南アジアのイワシ缶詰販売数量、2021年～2032年（トン）
図88. 種類別、東南アジアのイワシ缶詰販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図89. 販売チャネル別、東南アジアのイワシ缶詰販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図90. インドのイワシ缶詰販売数量、2021年～2032年（トン）
図91. 種類別、インドのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図92. 販売チャネル別、インドのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図93. 中東・アフリカのイワシ缶詰販売数量、2021-2032年（トン）
図94. タイプ別、中東・アフリカのイワシ缶詰販売数量市場シェア、2025年対2032年
図95. 販売チャネル別、中東・アフリカのイワシ缶詰販売数量の市場シェア（2025年対2032年）
図96. 調査方法論
図97. 一次インタビューの内訳
図98. ボトムアップアプローチ
図99. トップダウンアプローチ
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