豆類及びナッツ食物繊維の世界市場2025:種類別(セルロース、ペクチン、キシラン、マンノース、その他)、用途別分析


豆類およびナッツに含まれる食物繊維は、健康維持や疾病予防に重要な役割を果たしています。これらの食物繊維は、主に非消化性の炭水化物から構成されており、消化管内で水分を吸収し膨張することによって様々な生理機能を助けます。豆類やナッツは、植物性食品の中でも特に食物繊維が豊富であり、栄養価が高いことで知られています。

豆類は主にマメ科植物から得られ、大豆、黒豆、ひよこ豆、レンズ豆など多岐にわたります。これらの豆類は、食物繊維の他にもたんぱく質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含んでおり、バランスの取れた食事の一部として非常に重要です。豆類には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれており、特に水溶性食物繊維は腸内環境を整える効果があります。不溶性食物繊維は腸の働きを促進し、便通を改善することが知られています。

ナッツもまた、食物繊維の良い供給源であり、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、カシューナッツなどが代表的な例です。ナッツ類は豊富な脂質を含む一方で、食物繊維も多く含まれているため、健康的なスナックとして注目されています。ナッツの食物繊維は、腸内の善玉菌の増加を助け、腸内フローラを改善することで、全体的な健康を促進すると言われています。

豆類およびナッツの食物繊維は、いくつかの特徴を持っています。まず第一に、これらの食物繊維は血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。これにより、糖尿病患者や血糖値のコントロールを必要とする人々にとって非常に有益です。さらに、コレステロールを低下させる効果もあり、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。

また、食物繊維は満腹感を促進するため、体重管理にも寄与します。豆類やナッツを積極的に取り入れることで、過食を防ぎ、適正体重の維持に効果的です。加えて、腸内での食物の移動をスムーズにし、消化器官の健康を保つ役割を果たします。

豆類およびナッツの食物繊維は用途が広く、さまざまな食事に取り入れられています。例えば、サラダにトッピングしたり、スープやカレーに加えたり、さらにはスムージーに混ぜるなど、多様な料理に利用されています。また、ナッツを使用したペーストやバター、豆類を用いたパテやディップも人気があります。これらは、栄養価を高めるだけでなく、風味や食感に変化をもたらします。

さらに、近年では健康志向の高まりとともに、豆類及びナッツを利用した食品が市場で増加しています。プロテインバーやスナック、ベジタリアンやヴィーガン向けの代替肉など、多様な商品が展開されており、食物繊維の摂取が容易になっています。健康食品の分野でも、豆類やナッツから抽出された食物繊維が利用されることが増えてきました。これらの財源は、食物繊維補助剤としてサプリメントや健康食品に幅広く使われています。

関連技術も進展しています。例えば、豆類やナッツからの食物繊維の抽出に関する新しい技術が開発され、より効率的に、かつ高品質な食物繊維を得るための研究が進められています。また、食物繊維の健康効果を科学的に裏付けるための研究も活発に行われており、これにより新たな健康食品の開発や、食事指導に役立つ知見が得られること期待されています。

豆類およびナッツの食物繊維は、その健康への寄与が注目されており、今後も食生活において重要な役割を果たすことでしょう。正しい知識を持って、これらの食品を適切に取り入れることで、健康維持や疾病予防が期待できるでしょう。特に、日常的に取り入れることによって、長期的な健康効果を享受することができると考えられています。バランスの取れた食事に含めることで、豆類やナッツは私たちの生活を豊かにする存在となるでしょう。

世界の豆類及びナッツ食物繊維市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の豆類及びナッツ食物繊維市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
豆類及びナッツ食物繊維のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

豆類及びナッツ食物繊維の主なグローバルメーカーには、DuPont、Lonza、Kerry Group、Cargill、Roquette Frères、Ingredion Incorporated、PURIS、Emsland、Nexira、Tate & Lyle、Beneo、ADM、Farbest Brands、AGT Foods、Batory Foodsなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、豆類及びナッツ食物繊維の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、豆類及びナッツ食物繊維に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の豆類及びナッツ食物繊維の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の豆類及びナッツ食物繊維市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における豆類及びナッツ食物繊維メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:タイプ別
セルロース、ペクチン、キシラン、マンノース、その他

・世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:用途別
スポーツ飲料、食品添加物、その他

・世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:掲載企業
DuPont、Lonza、Kerry Group、Cargill、Roquette Frères、Ingredion Incorporated、PURIS、Emsland、Nexira、Tate & Lyle、Beneo、ADM、Farbest Brands、AGT Foods、Batory Foods

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:豆類及びナッツ食物繊維メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの豆類及びナッツ食物繊維の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


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1.豆類及びナッツ食物繊維の市場概要
製品の定義
豆類及びナッツ食物繊維:タイプ別
世界の豆類及びナッツ食物繊維のタイプ別市場価値比較(2025-2031)
※セルロース、ペクチン、キシラン、マンノース、その他
豆類及びナッツ食物繊維:用途別
世界の豆類及びナッツ食物繊維の用途別市場価値比較(2025-2031)
※スポーツ飲料、食品添加物、その他
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場規模の推定と予測
世界の豆類及びナッツ食物繊維の売上:2020-2031
世界の豆類及びナッツ食物繊維の販売量:2020-2031
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.豆類及びナッツ食物繊維市場のメーカー別競争
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の豆類及びナッツ食物繊維のメーカー別平均価格(2020-2025)
豆類及びナッツ食物繊維の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場の競争状況と動向
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場集中率
世界の豆類及びナッツ食物繊維上位3社と5社の売上シェア
世界の豆類及びナッツ食物繊維市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.豆類及びナッツ食物繊維市場の地域別シナリオ
地域別豆類及びナッツ食物繊維の市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量:2020-2031
地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量:2020-2025
地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量:2026-2031
地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上:2020-2031
地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上:2020-2025
地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上:2026-2031
北米の国別豆類及びナッツ食物繊維市場概況
北米の国別豆類及びナッツ食物繊維市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
北米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維市場概況
欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維市場概況
アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維市場概況
中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維市場概況
中東・アフリカの地域別豆類及びナッツ食物繊維市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別豆類及びナッツ食物繊維売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2025)
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020-2031)
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020-2025)
世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維のタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2031)
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020-2025)
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020-2031)
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020-2025)
世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2026-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の豆類及びナッツ食物繊維の用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:DuPont、Lonza、Kerry Group、Cargill、Roquette Frères、Ingredion Incorporated、PURIS、Emsland、Nexira、Tate & Lyle、Beneo、ADM、Farbest Brands、AGT Foods、Batory Foods
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの豆類及びナッツ食物繊維の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの豆類及びナッツ食物繊維の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
豆類及びナッツ食物繊維の産業チェーン分析
豆類及びナッツ食物繊維の主要原材料
豆類及びナッツ食物繊維の生産方式とプロセス
豆類及びナッツ食物繊維の販売とマーケティング
豆類及びナッツ食物繊維の販売チャネル
豆類及びナッツ食物繊維の販売業者
豆類及びナッツ食物繊維の需要先

8.豆類及びナッツ食物繊維の市場動向
豆類及びナッツ食物繊維の産業動向
豆類及びナッツ食物繊維市場の促進要因
豆類及びナッツ食物繊維市場の課題
豆類及びナッツ食物繊維市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・豆類及びナッツ食物繊維の世界市場タイプ別価値比較(2025年-2031年)
・豆類及びナッツ食物繊維の世界市場規模比較:用途別(2025年-2031年)
・2023年の豆類及びナッツ食物繊維の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020年-2025年)
・グローバル主要メーカー別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のメーカー別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・世界のメーカー別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・豆類及びナッツ食物繊維の世界主要メーカーの平均価格(2020年-2025年)
・豆類及びナッツ食物繊維の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の豆類及びナッツ食物繊維市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2020年-2025年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2020年-2025年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2026年-2031年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2026年-2031年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020年-2025年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2020年-2025年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2026年-2031年)
・地域別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020年-2025年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2020年-2025年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026年-2031年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2026-2031年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026年-2031年)
・北米の国別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020年-2025年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026年-2031年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2026-2031年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026年-2031年)
・欧州の国別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020年-2025年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026年-2031年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2026-2031年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026年-2031年)
・中南米の国別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維販売量(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維販売量シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維売上シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維売上(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026-2031年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2020年-2025年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2026-2031年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020年-2025年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2026-2031年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の価格(2020年-2025年)
・世界のタイプ別豆類及びナッツ食物繊維の価格(2026-2031年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2020年-2025年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の販売量(2026-2031年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2020年-2025年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上(2026-2031年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の売上シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の価格(2020年-2025年)
・世界の用途別豆類及びナッツ食物繊維の価格(2026-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・豆類及びナッツ食物繊維の販売業者リスト
・豆類及びナッツ食物繊維の需要先リスト
・豆類及びナッツ食物繊維の市場動向
・豆類及びナッツ食物繊維市場の促進要因
・豆類及びナッツ食物繊維市場の課題
・豆類及びナッツ食物繊維市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Legumes and Nuts Dietary Fibers Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT120906
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact
市場調査資料の総合販売サイトPR
運営会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社
メール:marketing@globalresearch.co.jp
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