ピザの世界市場2025:種類別(9インチ、12インチ、14インチ)、用途別分析


ピザは、世界中で広く愛されている食べ物の一つであり、その由来はイタリアにあります。ピザの基本的な定義は、薄く延ばした生地にトッピングを施し、オーブンで焼き上げた料理です。生地の上には通常、トマトソースやチーズ、様々な種類の野菜や肉類が使用されますが、その組み合わせは多岐にわたり、地域ごとに特色が見られます。

ピザの特徴として、まず挙げられるのはその手軽さです。家庭で簡単に作ることができるほか、テイクアウトやデリバリーサービスも充実しているため、忙しい現代人にとって非常に便利な食品となっています。また、ピザはシェアしやすい料理でもあり、友人や家族と共に楽しむのに最適です。パーティーやイベントでも好まれることが多いです。

ピザには多くの種類があります。代表的なものとして、マルゲリータ、ペパロニ、クワトロフォルマッジ、シーフードピザなどが挙げられます。マルゲリータは、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使ったシンプルなピザで、イタリアの国旗を模した色合いが特徴です。ペパロニは、スパイシーなサラミをトッピングに用いたもので、アメリカで非常に人気があります。クワトロフォルマッジは、4種類のチーズを使用したリッチな味わいのピザで、チーズ好きには堪らない一品です。シーフードピザは、エビやイカ、貝などの海産物をトッピングにしたもので、特に海の近くでよく見られます。

ピザの生地には様々な種類があります。一般的には小麦粉、水、イースト、塩を混ぜて作りますが、最近ではグルテンフリーの生地や全粒粉を使用した健康志向の生地も増えています。また、アメリカスタイルの深皿ピザ(ディープディッシュ)は、厚めの生地で具材をたっぷりと盛り付けることが特徴で、ボリューム満点です。一方、ナポリスタイルのピザは薄くてパリっとした生地が特徴で、焼き上げる際の温度が非常に高いオーブンで短時間で焼かれます。

ピザの用途は多岐にわたります。家庭での食事としてだけでなく、外食やピクニック、パーティーなど、様々なシーンで楽しまれています。特に、持ち帰りやデリバリーの文化が発展しているため、ビジネスシーンでも活用されることが多いです。会議やイベントでの軽食として提供されることも多く、幅広い層に支持されています。

ピザと関連する技術の分野に目を向けると、製造技術や保存技術の進化が挙げられます。ピザの生地をより簡単に作るための機器や、焼き具合を均一に保つためのオーブン、そして冷凍技術や真空包装などの保存技術の向上により、家庭で手軽に高品質なピザを楽しむことが可能になっています。また、最近では自宅で本格的なピザを焼くための専用オーブンや調理器具も多数販売されています。

ピザはその美味しさだけでなく、社交的な側面も強調される食品であるため、友人や家族とのコミュニケーションのツールとしても重要な役割を果たします。例えば、ピザを囲むことで自然と会話が盛り上がり、距離感を縮める効果があると言えます。また、子どもたちにとっても、自分でトッピングを選んだり、好きな具材を加えたりすることで、食事への興味や楽しさが育まれます。

さらに、ピザは国や地域によってさまざまなアレンジがあり、ローカルな文化や嗜好を反映しています。例えば、日本では照り焼きチキンや和風的なトッピングが施されたピザが人気である一方、メキシコではハラペーニョやアボカドをトッピングに使った独特のスタイルが浸透しています。このように、ピザは地域毎の文化を尊重しながらも、共通の楽しさを提供する食品であると言えるでしょう。

ピザが持つ多様性は、他の食品との組み合わせでも見ることができます。例えば、ビールやワインと共に楽しむ食事としての提案が盛んです。特にクラフトビールとの相性は良く、様々な種類のピザに合わせて自家製のビールや地域の醸造所からのビールを楽しむことができるコンセプトのレストランも増えています。また、健康志向の高まりから、ヴィーガンオプションや低糖質のピザも広がりを見せており、食の選択肢がさらに豊かになっています。

ピザの発展は、単なる料理としての枠を超え、文化的な象徴ともなっています。映画やテレビドラマの中でも頻繁に登場し、登場人物がピザを食べるシーンはしばしば見られます。このように、ピザは単なる食べ物以上の存在意義を持っています。視覚的にも楽しめるようなデザインやトッピングが施されることも多く、写真映えする食材としても人気を集めています。

さらに、ピザのビジネス面でも新しい試みが行われています。オンラインオーダーの普及により、消費者は簡単に自分の好みのピザを選び、注文することができるようになりました。特に、モバイルアプリの開発が進み、ユーザーはスマートフォンを使って手軽に食事を選べるようになっています。これにより市場は競争が激化し、各社が独自のサービスを展開することで、消費者にとってより利用しやすい環境が整っています。

このように、ピザは歴史的な背景を持ちつつも、現代のライフスタイルに応じた進化を続けています。今後も新しいトレンドや技術の影響を受けながら、多くの人々に愛され続けるでしょう。また、食文化の一環として、さまざまな国や地域に根付いているため、それぞれの文化的な価値観を反映したピザが今後も登場することが期待されます。

世界のピザ市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のピザ市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ピザのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

ピザの主なグローバルメーカーには、Boston Pizza、California Pizza Kitchen、Domino’s、Little Caesars、Papa John’s、Papa Murphy’s、Telepizza、Yum! Brandsなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、ピザの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ピザに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のピザの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のピザ市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるピザメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のピザ市場:タイプ別
9インチ、12インチ、14インチ

・世界のピザ市場:用途別
スーパーマーケット、レストラン、小売店

・世界のピザ市場:掲載企業
Boston Pizza、California Pizza Kitchen、Domino’s、Little Caesars、Papa John’s、Papa Murphy’s、Telepizza、Yum! Brands

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:ピザメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでのピザの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


グローバル市場調査資料・レポート販売サイト

1.ピザの市場概要
製品の定義
ピザ:タイプ別
世界のピザのタイプ別市場価値比較(2025-2031)
※9インチ、12インチ、14インチ
ピザ:用途別
世界のピザの用途別市場価値比較(2025-2031)
※スーパーマーケット、レストラン、小売店
世界のピザ市場規模の推定と予測
世界のピザの売上:2020-2031
世界のピザの販売量:2020-2031
世界のピザ市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.ピザ市場のメーカー別競争
世界のピザ市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界のピザ市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界のピザのメーカー別平均価格(2020-2025)
ピザの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のピザ市場の競争状況と動向
世界のピザ市場集中率
世界のピザ上位3社と5社の売上シェア
世界のピザ市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.ピザ市場の地域別シナリオ
地域別ピザの市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別ピザの販売量:2020-2031
地域別ピザの販売量:2020-2025
地域別ピザの販売量:2026-2031
地域別ピザの売上:2020-2031
地域別ピザの売上:2020-2025
地域別ピザの売上:2026-2031
北米の国別ピザ市場概況
北米の国別ピザ市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ピザ販売量(2020-2031)
北米の国別ピザ売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別ピザ市場概況
欧州の国別ピザ市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ピザ販売量(2020-2031)
欧州の国別ピザ売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ピザ市場概況
アジア太平洋の国別ピザ市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ピザ販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別ピザ売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ピザ市場概況
中南米の国別ピザ市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ピザ販売量(2020-2031)
中南米の国別ピザ売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ピザ市場概況
中東・アフリカの地域別ピザ市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ピザ販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別ピザ売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別ピザ販売量(2020-2031)
世界のタイプ別ピザ販売量(2020-2025)
世界のタイプ別ピザ販売量(2026-2031)
世界のピザ販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別ピザの売上(2020-2031)
世界のタイプ別ピザ売上(2020-2025)
世界のタイプ別ピザ売上(2026-2031)
世界のピザ売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のピザのタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別ピザ販売量(2020-2031)
世界の用途別ピザ販売量(2020-2025)
世界の用途別ピザ販売量(2026-2031)
世界のピザ販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別ピザ売上(2020-2031)
世界の用途別ピザの売上(2020-2025)
世界の用途別ピザの売上(2026-2031)
世界のピザ売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界のピザの用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Boston Pizza、California Pizza Kitchen、Domino’s、Little Caesars、Papa John’s、Papa Murphy’s、Telepizza、Yum! Brands
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのピザの販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのピザの販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
ピザの産業チェーン分析
ピザの主要原材料
ピザの生産方式とプロセス
ピザの販売とマーケティング
ピザの販売チャネル
ピザの販売業者
ピザの需要先

8.ピザの市場動向
ピザの産業動向
ピザ市場の促進要因
ピザ市場の課題
ピザ市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・ピザの世界市場タイプ別価値比較(2025年-2031年)
・ピザの世界市場規模比較:用途別(2025年-2031年)
・2023年のピザの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのピザの売上(2020年-2025年)
・グローバル主要メーカー別ピザの売上シェア(2020年-2025年)
・世界のメーカー別ピザ売上(2020年-2025年)
・世界のメーカー別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・ピザの世界主要メーカーの平均価格(2020年-2025年)
・ピザの世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界のピザ市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別ピザの市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ピザの販売量(2020年-2025年)
・地域別ピザの販売量シェア(2020年-2025年)
・地域別ピザの販売量(2026年-2031年)
・地域別ピザの販売量シェア(2026年-2031年)
・地域別ピザの売上(2020年-2025年)
・地域別ピザの売上シェア(2020年-2025年)
・地域別ピザの売上(2026年-2031年)
・地域別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・北米の国別ピザ収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ピザ販売量(2020年-2025年)
・北米の国別ピザ販売量シェア(2020年-2025年)
・北米の国別ピザ販売量(2026年-2031年)
・北米の国別ピザ販売量シェア(2026-2031年)
・北米の国別ピザ売上(2020年-2025年)
・北米の国別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・北米の国別ピザ売上(2026年-2031年)
・北米の国別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・欧州の国別ピザ収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ピザ販売量(2020年-2025年)
・欧州の国別ピザ販売量シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別ピザ販売量(2026年-2031年)
・欧州の国別ピザ販売量シェア(2026-2031年)
・欧州の国別ピザ売上(2020年-2025年)
・欧州の国別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別ピザ売上(2026年-2031年)
・欧州の国別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別ピザ収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ピザ販売量(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別ピザ販売量シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別ピザ販売量(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別ピザ販売量シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別ピザ売上(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別ピザ売上(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・中南米の国別ピザ収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ピザ販売量(2020年-2025年)
・中南米の国別ピザ販売量シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別ピザ販売量(2026年-2031年)
・中南米の国別ピザ販売量シェア(2026-2031年)
・中南米の国別ピザ売上(2020年-2025年)
・中南米の国別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別ピザ売上(2026年-2031年)
・中南米の国別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別ピザ収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ピザ販売量(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別ピザ販売量シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別ピザ販売量(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別ピザ販売量シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別ピザ売上(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別ピザ売上シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別ピザ売上(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別ピザの売上シェア(2026-2031年)
・世界のタイプ別ピザの販売量(2020年-2025年)
・世界のタイプ別ピザの販売量(2026-2031年)
・世界のタイプ別ピザの販売量シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別ピザの販売量シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別ピザの売上(2020年-2025年)
・世界のタイプ別ピザの売上(2026-2031年)
・世界のタイプ別ピザの売上シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別ピザの売上シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別ピザの価格(2020年-2025年)
・世界のタイプ別ピザの価格(2026-2031年)
・世界の用途別ピザの販売量(2020年-2025年)
・世界の用途別ピザの販売量(2026-2031年)
・世界の用途別ピザの販売量シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別ピザの販売量シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別ピザの売上(2020年-2025年)
・世界の用途別ピザの売上(2026-2031年)
・世界の用途別ピザの売上シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別ピザの売上シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別ピザの価格(2020年-2025年)
・世界の用途別ピザの価格(2026-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ピザの販売業者リスト
・ピザの需要先リスト
・ピザの市場動向
・ピザ市場の促進要因
・ピザ市場の課題
・ピザ市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Pizzas Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT101611
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact
市場調査資料の総合販売サイトPR
運営会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社
メール:marketing@globalresearch.co.jp
上部へスクロール