天然着色は、自然由来の原料から取得される色素を用いる技術であり、食品、化粧品、医薬品、繊維などの分野で広く利用されています。従来の合成着色料に比べ、自然な印象を与え、消費者の健康志向や環境への配慮といったニーズに応えることができるため、近年その重要性が増しています。 天然着色の定義は、植物、動物、鉱物などの天然素材から抽出された色素を指します。これらはしばしば、製品に色を付けるだけでなく、風味や香りを付与する役割も果たします。天然着色は、一般的に自然な成分で構成されているため、合成着色料に対する代替品として注目されています。 天然着色の特徴としてまず挙げられるのは、健康面への配慮です。合成着色料は、アレルギー反応や健康リスクが懸念されることがありますが、天然着色は通常、より安全とされています。また、天然着色は、色の発色が穏やかであるため、製品に対して柔らかい印象を与えることができます。このため、特に高級食品やオーガニック商品においては、選ばれることが多いのです。 天然着色にはいくつかの種類があります。植物由来のものでは、例えば、ビートやパプリカ、アントシアニンなどがあります。これらは、それぞれ特定の色合いを持ち、用途に応じて選ばれます。ビートは赤色、パプリカはオレンジから赤色を提供し、アントシアニンは紫色を生成します。また、動物由来の着色料もあります。例えば、カロチンは、魚の肝油や卵黄から得られる黄色の色素です。鉱物由来の色素としては、酸化鉄やウルトラマリンなどがあります。 用途に関して言えば、食品業界では天然着色が特に活用されています。市場では健康志向の消費者が増えているため、メーカーは天然着色を使うことで商品の魅力を高めようとしています。たとえば、スナック菓子や飲料、乳製品などに天然着色を利用することで、見た目や風味の向上を図ることができます。さらに、化粧品業界でも、肌に優しい成分を求める傾向が強まっているため、天然着色料の需要が高まっています。 また、天然着色を支える関連技術も重要です。色素の抽出法や安定化技術は、天然着色の品質を向上させるために欠かせません。例えば、超臨界二酸化炭素抽出法や酵素処理などの技術が用いられています。これらの技術は、より効率的に、高純度の色素を得ることが可能です。また、天然着色素の安定性を向上させるために、マイクロカapsulation（微細カプセル化）などの手法が使われることもあります。 さらに、持続可能性に対する関心の高まりに伴い、天然着色に関する研究が進められています。生物多様性を守る観点から、資源の持続可能な利用は重要です。そのためには、有機栽培や循環型の農業技術を用いて、必要な材料を供給することが求められています。さらに、廃棄物を利用したリサイクル技術も、天然着色料の生産において注目されています。 その一方で、天然着色にはいくつかの課題も存在します。例えば、色素の抽出に必要な原料が季節や地域によって変動するため、供給の安定性が問題となります。また、天然由来であるため色合いや発色が一定しないこともあり、商業的に利用するにはさらなる工夫が必要です。また、天然色素は一般に合成色素に比べてコストが高い傾向がありますので、価格競争の激しい市場ではその利用が難しい場合もあります。 総じて、天然着色は現代の消費者ニーズに応える重要な技術であり、今後もその需要は高まると考えられます。消費者が健康志向を持つ中、天然由来の成分を使用することは企業にとって大きなアドバンテージとなるでしょう。そのため、さらなる研究や技術革新が期待されており、持続可能な方法での天然着色の利用が進むことが望まれています。 |
世界の天然着色市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の天然着色市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
天然着色のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
天然着色の主なグローバルメーカーには、Yunnan Rainbow Biotech、Chenguang Biotech Group、Synthite Industries、DDW、Naturex、Chr. Hansen、San-Ei-Gen、AVT Natural、Kemin、Döhler、BASF、Sensient、Plant Lipids、Akay Group、Dongzhixing Biotech、Qingdao Scitech、Zhongda Hengyuan、Greenfood Biotech、Long Ping High-Tech、Evesaなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、天然着色の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、天然着色に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の天然着色の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の天然着色市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における天然着色メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の天然着色市場：タイプ別
カプサンチン、ルテイン、その他
・世界の天然着色市場：用途別
食品・飲料、化粧品、医薬品、飼料、その他
・世界の天然着色市場：掲載企業
Yunnan Rainbow Biotech、Chenguang Biotech Group、Synthite Industries、DDW、Naturex、Chr. Hansen、San-Ei-Gen、AVT Natural、Kemin、Döhler、BASF、Sensient、Plant Lipids、Akay Group、Dongzhixing Biotech、Qingdao Scitech、Zhongda Hengyuan、Greenfood Biotech、Long Ping High-Tech、Evesa
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：天然着色メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの天然着色の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．天然着色の市場概要
製品の定義
天然着色：タイプ別
世界の天然着色のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※カプサンチン、ルテイン、その他
天然着色：用途別
世界の天然着色の用途別市場価値比較（2025-2031）
※食品・飲料、化粧品、医薬品、飼料、その他
世界の天然着色市場規模の推定と予測
世界の天然着色の売上：2020-2031
世界の天然着色の販売量：2020-2031
世界の天然着色市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．天然着色市場のメーカー別競争
世界の天然着色市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の天然着色市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界の天然着色のメーカー別平均価格（2020-2025）
天然着色の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の天然着色市場の競争状況と動向
世界の天然着色市場集中率
世界の天然着色上位3社と5社の売上シェア
世界の天然着色市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．天然着色市場の地域別シナリオ
地域別天然着色の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別天然着色の販売量：2020-2031
地域別天然着色の販売量：2020-2025
地域別天然着色の販売量：2026-2031
地域別天然着色の売上：2020-2031
地域別天然着色の売上：2020-2025
地域別天然着色の売上：2026-2031
北米の国別天然着色市場概況
北米の国別天然着色市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別天然着色販売量（2020-2031）
北米の国別天然着色売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別天然着色市場概況
欧州の国別天然着色市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別天然着色販売量（2020-2031）
欧州の国別天然着色売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別天然着色市場概況
アジア太平洋の国別天然着色市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別天然着色販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別天然着色売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別天然着色市場概況
中南米の国別天然着色市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別天然着色販売量（2020-2031）
中南米の国別天然着色売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別天然着色市場概況
中東・アフリカの地域別天然着色市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別天然着色販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別天然着色売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別天然着色販売量（2020-2031）
世界のタイプ別天然着色販売量（2020-2025）
世界のタイプ別天然着色販売量（2026-2031）
世界の天然着色販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別天然着色の売上（2020-2031）
世界のタイプ別天然着色売上（2020-2025）
世界のタイプ別天然着色売上（2026-2031）
世界の天然着色売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の天然着色のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別天然着色販売量（2020-2031）
世界の用途別天然着色販売量（2020-2025）
世界の用途別天然着色販売量（2026-2031）
世界の天然着色販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別天然着色売上（2020-2031）
世界の用途別天然着色の売上（2020-2025）
世界の用途別天然着色の売上（2026-2031）
世界の天然着色売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の天然着色の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Yunnan Rainbow Biotech、Chenguang Biotech Group、Synthite Industries、DDW、Naturex、Chr. Hansen、San-Ei-Gen、AVT Natural、Kemin、Döhler、BASF、Sensient、Plant Lipids、Akay Group、Dongzhixing Biotech、Qingdao Scitech、Zhongda Hengyuan、Greenfood Biotech、Long Ping High-Tech、Evesa
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの天然着色の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの天然着色の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
天然着色の産業チェーン分析
天然着色の主要原材料
天然着色の生産方式とプロセス
天然着色の販売とマーケティング
天然着色の販売チャネル
天然着色の販売業者
天然着色の需要先
８．天然着色の市場動向
天然着色の産業動向
天然着色市場の促進要因
天然着色市場の課題
天然着色市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・天然着色の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・天然着色の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年の天然着色の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの天然着色の売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別天然着色の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別天然着色売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・天然着色の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・天然着色の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の天然着色市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別天然着色の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別天然着色の販売量（2020年-2025年）
・地域別天然着色の販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別天然着色の販売量（2026年-2031年）
・地域別天然着色の販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別天然着色の売上（2020年-2025年）
・地域別天然着色の売上シェア（2020年-2025年）
・地域別天然着色の売上（2026年-2031年）
・地域別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別天然着色収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別天然着色販売量（2020年-2025年）
・北米の国別天然着色販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別天然着色販売量（2026年-2031年）
・北米の国別天然着色販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別天然着色売上（2020年-2025年）
・北米の国別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別天然着色売上（2026年-2031年）
・北米の国別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別天然着色収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別天然着色販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別天然着色販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別天然着色販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別天然着色販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別天然着色売上（2020年-2025年）
・欧州の国別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別天然着色売上（2026年-2031年）
・欧州の国別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別天然着色収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別天然着色販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別天然着色販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別天然着色販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別天然着色販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別天然着色売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別天然着色売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別天然着色収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別天然着色販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別天然着色販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別天然着色販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別天然着色販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別天然着色売上（2020年-2025年）
・中南米の国別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別天然着色売上（2026年-2031年）
・中南米の国別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別天然着色収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別天然着色販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別天然着色販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別天然着色販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別天然着色販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別天然着色売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別天然着色売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別天然着色売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別天然着色の売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別天然着色の販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別天然着色の販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別天然着色の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別天然着色の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別天然着色の売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別天然着色の売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別天然着色の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別天然着色の売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別天然着色の価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別天然着色の価格（2026-2031年）
・世界の用途別天然着色の販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別天然着色の販売量（2026-2031年）
・世界の用途別天然着色の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別天然着色の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別天然着色の売上（2020年-2025年）
・世界の用途別天然着色の売上（2026-2031年）
・世界の用途別天然着色の売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別天然着色の売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別天然着色の価格（2020年-2025年）
・世界の用途別天然着色の価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・天然着色の販売業者リスト
・天然着色の需要先リスト
・天然着色の市場動向
・天然着色市場の促進要因
・天然着色市場の課題
・天然着色市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Natural Colouring Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT101398
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
